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第386章 冬阴功(2/4)

我们就试试吧!采采,你对冬阴功调料这么熟悉,能不能帮我们调配一下汤的配方?”

    孙采采笑着点头:“当然可以。冬阴功海鲜汤的制作其实并不复杂,关键是调料的比例和火候的掌握。”

    “我们可以用虾、鱿鱼、蛤蜊等海鲜,再加上柠檬草、辣椒、鱼露、柠檬叶等调料,煮出一锅浓郁的汤。”

    三人立刻行动起来。孙采采开始准备汤的材料,聂书则继续研究炸鸡的制作细节,而聂远则负责整理厨房,确保一切井然有序。

    “聂书,你先把海鲜处理一下,我去准备调料。”孙采采一边说着,一边开始切柠檬草和柠檬叶。

    聂书点点头,拿起一把锋利的刀,开始处理虾和鱿鱼。

    他的动作熟练而迅速,显然对厨房的工作已经非常熟悉。

    聂远在一旁看着,忍不住赞叹道:“聂书,你的刀工越来越好了。看来这段时间你在厨房里没少下功夫。”

    聂书笑了笑,谦虚地说:“那里,都是平时多练习的结果。不过,这次有了采采的指导,我相信我们的菜品会做得更好。”

    孙采采调配好调料后,开始煮汤。她将海鲜和调料一起放入锅中,用中小火慢慢熬煮。随着时间的推移,锅中的汤渐渐变得浓郁,散发出诱人的香气。

    “聂书,你来尝尝汤的味道怎么样。”孙采采将一勺汤盛入碗中,递给聂书。

    聂书接过碗,轻轻吹了吹,然后小心翼翼地尝了一口。他的眼睛立刻亮了起来,脸上露出了满意的笑容。

    “这个味道太棒了!酸辣适中,海鲜的鲜味也完全融入到了汤里。”聂书兴奋地说道。

    聂书笑着回答:“我们在做冬阴功海鲜汤,准备搭配炸鸡一起卖。你要不要尝尝?”

    婷婷立刻点头:“当然要尝尝!我可是你们的忠实顾客,每次来都要点你们的招牌炸鸡。”

    聂书将一碗汤和一块炸鸡递给婷婷,婷婷接过后,迫不及待地尝了一口。

    他的表情立刻变得惊喜起来,连连点头,“炸鸡的香辣和汤的酸辣完美结合,吃起来真是过瘾!”

    聂书看着婷婷满意的表情,心中暗自得意。他知道,这次的创新菜品很可能会成为他们餐厅的又一招牌。他转

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