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第247章 他的盛宴(1/3)

    聂远在一旁看着,聂书将菠萝切成块,裹上特制的面糊,然后放入油锅中炸。油锅里的油滋滋作响,菠萝块在热油中翻滚,渐渐变得金黄酥脆。

    “看起来不错啊。”聂远赞叹道。

    聂书将炸好的菠萝块捞出,放在盘子里,递给聂远:“尝尝看。”

    聂远拿起一块菠萝,咬了一口,脸上的表情顿时变得复杂:“这……这菠萝怎么这么酸?而且色泽也不太好看。”

    聂书自己也尝了一口,眉头紧皱:“看来火候没掌握好,菠萝炸过头了。”

    聂远拍了拍聂书的肩膀:“别灰心,失败是成功之母。你再试试,肯定能做好的。”

    聂书点了点头,重新开始尝试。这一次,他调整了火候,小心翼翼地控制着油温。菠萝块再次在油锅中翻滚,这一次,它们变得更加金黄诱人。

    聂书将炸好的菠萝块捞出,放在盘子里,递给聂远:“淡定……再试试……”

    聂书站在炸鸡店的厨房里,眼神专注而坚定。

    他的手中握着一块刚刚从油锅中捞出的菠萝块,金黄色的外皮在灯光下闪着诱人的光泽。

    聂远站在一旁,目光中带着期待和一丝紧张。

    “这次看起来完美多了。”聂远说道,语气中带着鼓励。

    聂书微微一笑,将菠萝块递给聂远:“试试看,这次我调整了面糊的比例和油温。”

    聂远接过菠萝块,小心翼翼地咬了一口。

    他的眼睛立刻亮了起来,脸上露出了满意的笑容:“哇,这次的菠萝外酥里嫩,酸甜适中,真是太好吃了!”

    聂书听到这话,心中的石头终于落地。

    他拿起一块菠萝块,自己也尝了一口,满意地点了点头:“看来这次是成功了。”

    两人相视一笑,聂书转身开始准备将菠萝和炸鸡结合起来。

    他挑选了几块最鲜嫩的炸鸡,将炸好的菠萝块放在炸鸡上,再淋上自制的酸甜酱汁。

    “帮我拿一下那个新调的酱汁。”聂书一边忙碌一边说道。

    聂远迅速递上酱汁,好奇地问:“这个酱汁是你新调的吗?”

    “是的,我尝试了几种不同的配方,最后选了这个酸甜平衡的。

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