第27 章 过大年(1/3)

    大年三十，是农历十二月的最后一天，（腊月廿九或三十日）最后一天称除夕

    钱云舟发现不论是现代还是在这个历史上根本没有时代，习俗都大差不差非常类相似的

    大年三十包饺子是传统习俗。苏氏和青雅早起包饺子，特色的是饺子里包上花生，谁吃到了特殊的饺子被认为有好运，当然好运中奖率100的，因为所有的饺子里面苏氏全部要求放了花生

    钱家全家大大小小全部轮流洗浴：传统民俗中在这两天完全的洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春

    京城有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的谚语，大年三十洗浴为“洗福禄”，寓意来年的“福禄”会更多。

    全家洗白白了以后，大家仍然舍不得穿新衣，全部人的新衣裳外面都套一层单衣保护，看着人都有点臃肿，就怕弄脏新衣裳

    苏氏和青雅，在厨房忙活一下午，年夜饭准备的菜肴有年糕，红烧肉，蘑菇炖猪蹄等，凑够十全十美十大菜品

    钱云舟给每个普通的菜都取上了高雅的三人不敢下筷子的名字

    清蒸鲫鱼：叫“年年有余”，寓意新的一年里财富和富足。

    红烧肉:叫“红红火火”，象征生活充满活力和热情。

    饺子：叫“团圆”，寓意家庭和睦、团聚幸福。

    小鸡炖蘑菇叫 “金鸡送福”，象征吉祥如意。

    肉丸子：叫“吉祥如意”

    素炒白菜:叫“百财入门”

    炒竹笋，叫“节节高升”

    炖猪蹄：叫“发财就手”，象征新的一年里财运亨通。

    豆腐：取谐音有“多福”的寓意，象征富裕幸福。

    油酥花生米加白糖:叫“甜甜蜜蜜”，生活比蜜甜

    全家人在四方桌上围着坐下，一家之主，钱大牛端起黄酒，高兴道:“今天是大年三十除夕夜，咱家穷困了那么多年，有了如今的好日子，咱都要感谢云舟，是他让咱们过上了比蜜还甜的日子

    接着对着苏氏说:“媳妇，这个家以往让你受罪了，以后咱家都好起来了，你就好好养身体，咱以后有福气呢”

    然后看着小娃们:“娃娃们，咱都要健康长大，以后多多也去