第11章 另辟蹊径(1/6)

    条条道路通罗马，跟着前人的脚步，自然能轻松顺利到达终点，但自己走出一条独属于自己的路，何尝不是另一种成功呢？

    自从门店收到总部的通知后，吕姝菡就在慢慢开始把精力朝珠宝店上转移了，她跟赵梅和吕姝颖也商量了一下，她们二人听后也非常支持她，两个人都非常心疼她，一人兼顾两边，早晚得把自己的身体搞垮，那日吕姝菡跟她们提出来的时候，她们一时还没反应过来，等反应过来都是高兴的不得了，都说她终于想通了，别给自己那么大的压力，什么事都可以慢慢来。不过在放手餐饮店之前，她还是做了一些调整和对二人进行了叮嘱:首先，她再给两个外卖店各招了一个人，让吕姝颖能把整个精力都放在餐饮店的整体管理上。其次，再租了个库房，里面不仅放所有的冻品食材，还可以在里面做新品的研究。她希望吕姝颖能抽时间多出去走走，边走边吃，看到好吃的就记下来，多去研究尝试，也可以去别的城市走走，把外地的小吃都引进到店里来，餐饮店不仅要推陈出新，还要把不受顾客喜欢的要及时撤掉，不要怕浪费食材，一切以符合大众口味为前提。最后就是，赵梅每天就在三个店里转悠就行，其他不用管，主要负责监督员工的工作，尤其是三个店里的卫生情况，一经发现员工在这方面有疏忽，一定要严惩。安排完以上三点，她才稍稍能放心些，但还是千叮咛万嘱咐，有事一定要第一时间跟她说，五年的餐饮经验告诉她，餐饮是个简单又复杂的行业，看似就是做一道美食，让顾客喜欢就行，实则很多问题都是出在细节里，所以她才会一直这样谨慎去对待餐饮店。

    安排完餐饮店的事，接下来就是珠宝店的工作了。正巧最近这段时间，两家珠宝店的生意都不是很好，也不知道怎么回事，吕姝菡也做了很多活动，但效果不是很理想。这天，大家都无所事事，吕姝菡看到很多同事都是刷短视频，还有两个还喜欢拍视频玩，突然她就灵机一动，“直播带货”四个字在她脑海中一闪而过，这天晚上她就把整个想法汇总了一下，然后做成了一个ppt，把ppt发给了公司的市场部总监周旭，周旭在那次分享会上就十分欣赏吕姝菡，他是第一个向吕姝菡伸出橄榄枝的，希望吕姝菡能到总部来帮他，让吕姝菡做部门经理，只不过被吕姝菡委婉拒绝了，但是他还是