第89章 齐齐哈尔之旅（2）(2/2)

哈尔烤肉的历史。

    三、当下的网红烤肉店首选从餐盘到食物造型都经过了精心设计，看上去就赏心悦目的 烟火气齐齐烤肉。其次是适合小资或商务宴请的帅 · 炭火烧烤。然后是前段时间被哈尔滨一个网红曝光的纪红大肉串也是热闹非凡。同时，张记大肉串和齐涵杨佳也是齐齐哈尔一绝，再就是寻 · 森系烤肉店很是耐人寻味。

    四、齐齐哈尔烤肉在上世纪80年代兴起的时候，其中就融合了朝鲜族和达斡尔族的饮食特色。要找具有民族特色的烤肉店就要去朝鲜屯的烧烤店和梅里斯村的烤肉一条街。

    通过网上查找，心服口服的赞叹——齐齐哈尔，当之无愧“中国烤肉第一城”。而我昨天吃的烤肉确实不是正宗的齐齐哈尔烤肉，还好，我可以以吃正宗齐齐哈尔烤肉为由，再来一次齐齐哈尔。