第27章 马齿苋(2/3)

听了忙跑过去看，陶若筠也凑过去看。

    只见三条比拇指还粗的鳝鱼正趴在屋檐下一个装了水的陶盆里，安安静静的，一动不动。

    小乙有些好奇，想伸手去捅，却被陶若筠拦下了。

    “鳝鱼很凶的，咬人，别用手碰它。”

    小乙听了，把手一缩，李天纵递给他一根小木棍，几人好奇的对着鳝鱼戳了几下。

    那鱼劲大，绷的紧紧的，怎么戳也不肯游动，让人看不出生死。但陶若筠知道，鳝鱼就是这样，死了才软，活着的时候完全是犟种。

    小乙觉得无聊，陶若筠便拉着他走开，找李家嫂子量尺寸去了。

    衣服的事情交给李家嫂子，陶若筠要去地里挖马齿苋，她家的蔬菜不足了。

    野菜最丰富的日子是春天，马兰头黄花菜香椿头荠菜蕨菜春笋，一堆一堆的，上午挽着竹篮出门，不到晌午回来必定满满一筐。

    可眼下是夏末，最丰富的就是马齿苋，菜地里一长一大片，比养的蔬菜长的还多还快。

    她选在傍晚的时候去地里挖，白天里太热了，尤其是晌午，人站在地里晒很容易中暑。

    这个时节，要是走在村里的路上，你会发现连野狗都躲得不见影子，水田的水都是热乎的。

    除了蝉是热闹的，其他都是安静的。

    倒是小乙，自打那天在堂屋午睡了会之后，便爱上了在堂屋睡午觉的习惯。

    堂屋后面的窗户开着，风经过后面密密的树丛再穿过堂屋，擦过人的身子时，能感受到树荫的清凉，给人带来短暂的关于森林的记忆。

    前两天做的酒曲，在经过三天的闷热之后，终于长出长长的菌丝。

    陶若筠把竹筐搬出来，将长满菌丝的酒曲按掺的草药不同，分开摆放，用竹篾盘滚过一趟之后，那菌丝便紧紧的裹在了团子上，然后将团子放在通风阴凉的地方慢慢阴干，等阴干了再到太阳底下晒。

    倒是要特别注意避开午间的暴晒，不然就会发现一个个团子碎裂开来，品相变得极差。

    一个制作成功保存适当的酒曲，可以存放五年之久，陶若筠现在用的老曲，还是自己父亲当年留下的，可以说她现在用的每一个酒曲，都有父亲的心血在里面。