第19章 像运筹帷幄的女将军(3/3)

在杨标虽说人小，但他读了很多书，接触的东西也多，长大了以后本事自然也就大了，以后结交的人多了，人脉广了，路也好走多了，钱财自然也多了。”王氏下结论道。

    “对啊，娘就耐着性子看着吧，那边的宅基地荒着呢，又在山脚下，到了冬天，猛兽在山上没有吃的，就会下山来，在那盖房子住着可不安全，可能杨标也没有什么银子了吧，买不起好些的地盖房子。”杨梅花劝着王氏，不用盯着杨标家，过好自己的日子就行了。

    王氏眼前一亮，“对啊，一到冬天，猛兽都要下山觅食，将二房一家全吃了才好呢。”

    杨标去刘员外抄写满两天了，傍晚回到家，将晒干的高梁放在大竹筛里，用小木棍进行敲打，使其脱籽。小竹筛筛去杂质后，放进碓臼去壳，用簸箕翻转，使其去杂。放在大缸里倒水不断清洗，感觉差不多了，就用小竹筛捞起，放入另一个大缸浸泡一晚。

    翌日，天还蒙蒙亮，杨标就起来了，用干净的布垫在蒸饭的木桶里面，将浸泡好的高梁放上去，然后生火煮开，告诉小张氏大概蒸三个半时辰，看到蒸到开花就捞出放在晒垫上，用小木板摊开均匀，晾凉到，伸手感觉微微热，（心里说大概在三十度左右），不会感到烫手的程度，将之前做的酒曲擂成粉末，撒入其中，搅拌均匀后，放入大缸里，不能放太满，留点空间，最上层再次撒入酒曲，盖上盖子，等待发酵一个月。