第36章 绿豆与糯米(1/4)

    正当七月时分，汴河边天色未暗，沿岸摆摊的小贩借着夕阳余晖，依旧在卖力吆喝，不少店家已挂出灯笼，打算趁人潮尚未褪去，再做上几笔生意。

    曹小郎对街况甚是熟悉，带着江涛直奔虹桥下首处，那里聚拢着不少小贩，皆是卖杂粮米面的。

    江涛边走边看，见有小贩兜卖绿豆和糯米，不禁连呼万幸，这两件东西总算还有，他心里思忖，绿豆的淀粉含量高，或能代替木薯粉，糯米粘性大，两者合在一起，搓成小汤圆，样子想必和奶茶里的珍珠差不多吧。

    小贩见有人驻足，立刻开始兜览生意：“两位客官，可要些什么，咱这都是新鲜的，价格可比铺里的便宜。”

    江涛学乖了，吃不准宋代是否也同名，怕弄出笑话，只含糊的虚指下：“麻烦小哥，这两件各来一斤。”

    小贩赞道：“客官果然内行，也就咱这里能论斤卖，要是到那些店铺里，你还不被请出来。”

    这话让江涛一头雾水，不知哪里又出了错。

    “你且称你的，休的自夸。”曹小郎在旁说了句，然后轻声对江涛道：“江哥有所不知，汴京城米面不是论升卖就是论斗卖，又不是买猪肉，还论斤的。”

    江涛顿时脸涨飞红，暗骂自己糊涂，忘了宋代计量单位是升斗，要不怎么有升斗小民这一说。

    那小贩连声应着，用簸箕在大布袋里铲出绿豆与糯米，分别装在个竹篓里称完分量，然后笑着道：“绿豆一斤四两，糯米一斤三两，还需用两个小麻袋，这样，算便宜些，共六十文钱吧，请问客官还需要什么？”

    “打住，打住，大哥咱只各要一斤，怎么多出这些来。”江涛忍不住说道。

    小贩依旧满脸笑容：“客官，咱学艺不精，手上也没个准头，要不按升来卖，保客官这分量准。”

    “你……呵呵。”江涛忽然发现古今小贩都像一个师傅所教，称重量必会多出个二三两来。

    正想争辩几句，曹小郎已急急掏钱付账，此时他心思全在珍珠奶茶上，哪里还计较这些。

    两人各提一袋，进了上善水门，江涛道：“我琢磨下如何做珍珠奶茶，曹哥且备些红茶白糖蜂蜜，牛奶倒不必急，须用新鲜的，待明日再去采购。”