第288章 这个世界的无限可能(1/3)
也不要以自己的认知水平去衡量这个世界的无限可能。说不定过几年,这个玉米榨油的设备也能做出来。
远影庄上的库房里存放着很多从辽东府带回来的海产品,小虾米,海带,紫菜,还有各种晒干的贝壳类什么的,因为在辽东府这些东西非常的便宜,所以花蕾的船只过去的时候,都是以物易物带回来的。平时花蕾除了自己偶尔放汤吃一点外,很多还放在那里。
既然这上京城的世家大族连昂贵的牙膏都毫不犹豫的购买,那增加他们餐食鲜味的味精应该也不会拒绝。现在的大盛朝这边油盐都是非常昂贵的,味精还没开发出来。
那自己就按照前世那些讲究生活质量的养生人士那样,做一款不加任何添加剂的味精出来,虽然,在这里,花蕾想加一些添加剂也没东西可加。
先把庄上置换来的香菇用清水清洗干净,切成薄片,放入锅中小火翻炒至轻微的焦黄,用手一扳就断的时候,就可以了。然后取虾米放入锅中,开始小火煸炒,同样炒至手指轻易就能折断的时候就差不多了。
然后按一定的比例配置好,磨成细粉,这款备受前世那些特别注意养生人士欢迎的,没有任何添加剂的味精就完成了。花蕾让宋大娘做菜的时候都放了一些,果然,味道比平时的鲜美了很多。看来确实很有用。
于是,花蕾又制做了另外的几款,分别有放入海带的,放入紫菜的。这些都是基础款,除了这些,花蕾还制作了豪华版的味精,加入了鸡胸肉,大蒜,洋葱的高级鸡精。
有了高级版,当然也应该要有低配版,于是,花蕾又制作了一款直接用黄豆和香菇配置的素食味精,口味稍有不同,喜欢吃素食的可以选这素食款的。
然后,自己庄子做卤味做烤鸭的时候都加入了一些自制的味精,然后让田笑安他们去酒楼国子监送食材的时候也帮忙推销这些味精,一开始,这些酒楼都将信将疑,抱着试试看的心情买了一小罐。
没想到的是,大厨做出来的菜确实味道好了很多,尤其是汤类,效果更加的明显。于是,他们就直接买了,而且买的是好几种的口味。毕竟店里有时也有客人比较挑剔。
这些味精,花蕾也放到了花千变小铺售卖,受到了很的酒楼客栈的欢迎,慢慢的,也