第53章 硝石制冰(3/3)

  “你们现在喝一口看看怎么样？”

    叶芊芊和林悦儿端起碗，“咕嘟咕嘟”就喝了个底朝天：“哇，好冰好甜好好喝！”

    “对了，诗函会用硝石制冰吗？”叶芊芊看向李轩。

    李轩摇了摇头，说：“不会呢，我还没教她。我也是今天在你家仓库才突然想起来的。”

    “等忙完了，去县城接她的时候再教她制冰吧。”

    “明天赵管家不是要去县城找铁匠打箭头嘛，你先教会赵管家，然后赵管家再教她不就好啦？”

    李轩摇了摇头，“那可不行，诗函还小呢，硝石制冰多危险啊。”

    叶芊芊和林悦儿不解的问：“有什么危险？”

    李轩向二人解释：“制冰过程中，硝石与水会发生化学反应，产生大量热能，如果不小心操作，可能会引起爆炸。所以，我必须亲自教她，确保她的安全。”

    “啥是化学反应呀？还有硝石和水混一起不是变冷吗？咋还能产生大量的热呢？”

    李轩耐心地解释：“化学反应就是两种或多种东西发生的变化，能变出新的东西来。”

    “硝石和水混一块儿的时候，会吸走周围的热，让水变冷结冰。可在这过程中也会产生一些热，要是不管它，可能就会爆炸的。”

    叶芊芊和林悦儿似懂非懂地点点头，李轩接着说。

    “所以用硝石制冰的时候，一定得小心。等我教诗函的时候，会让她自己动手试试，这样她才能更好地掌握技巧。”

    这时，叶芊芊突然想到个问题：“那我们能不能用这个办法做冰的吃的呀？比如冰水果啥的。”

    李轩眼睛一亮：“那当然行啦，只要硝石的量控制好，再把反应时间拿捏准就妥了。等我有空了，再做水果冰沙和冰棍给你们尝尝。”

    “水果冰和冰棍？那是啥？好吃不？”