第261章 成功做出菜油(1/4)
陌锦初才不管陌青山如何去幻想呢。
她此时正和穆南琛在榨油坊内转悠呢。
油坊内面积很大。
虽也是木质结构,但外墙依旧是刷了石灰的。
里面已经摆放好了榨油槽,榨油杠杆,油渣槽以及油液槽等。
油坊四周还摆放着好多带盖的大油缸,干净饱满的油菜籽也被陌锦初从空间里取了出来,然后派人炒熟后装满了几十个木箱子,就等工人到位来榨油了。
看着眼前木制的榨油器具,穆南琛很是好奇。
“初儿,这东西,真能榨出油吗?”
说实话,他还没见过食用的油脂是如何制出来的。
陌锦初摸了一把挂在屋中的木头淡声道:“应该是可以的。
这都是前辈书中所记载的最简单一种方法。
太过繁琐的榨油机我们暂时还制作不出来。
但这种榨油机,只要有力气,就能榨出很可口的食用油来。
即便是失败了也无所谓,总归是我们已经尝试了的。”
嘴上虽如此说,但陌锦初确信,她的榨油坊一定不会失败。
毕竟,按照前辈的记载制作出来的工具,就没有出现过纰漏。
等过了两日,穆南琛便给陌锦初找来了两名身型健壮的壮汉。
“初儿,他们是清辞手下的人,值得信任。
你若是想要开油坊,这榨油的活计尽管交给他们就好。”
陌锦初打量了一眼两人,很是满意地点了点头。
“那这里的一切就交给两位大哥了。
榨油不难。
这些菜籽都已经经过了去除杂质,炒制,你们要将它们在旁边的石磨上磨碎,然后将它们放在蒸锅中蒸一下,让它们受气均匀后便将它们放进衬有棉布的木桶中包裹成油饼。
包裹的速度要快,不要让它的热量流失掉。
接着便将做好的油饼上榨,排列整齐放进这里的榨膛内,用木楔固定。
最后用这根木头去敲打榨油器具上的木头,用我们的力量去压榨里面的油饼,这下面的油槽就会出油了。
当然,这个方法我也是从书上看到的,接下来的日子