第1652章 一定要吃鸡蛋(2/2)

白叶他们几个将冷菜装盘，热菜出锅的功夫，这些大爷大妈们已经将外面的电梯间装饰的跟新房一样热闹喜庆了。

    一道道的菜肴，由别人烹饪和端上去。

    白叶则是专心一意的开始烙饼。

    烙他的鸡油筋饼。

    这种饼很薄很薄，基本上旁边炒几道菜的功夫，他这边就已经烙熟了一摞饼了。

    “别忘了粥。”

    粥可是好东西，吃饼一定要配粥。

    白叶老家的大米尤其适合熬粥，就最普通的大米粥，都清香甘甜。

    粥早就熬好了，此时温度正好入口。

    一人一碗粥端上，这边饼也好了两摞，被白叶端上来。

    “大家吃，我那边还在烙。”

    众人一看这厚厚两摞，赶紧招呼白叶一起吃。

    “哎呀，哪里吃得了这么多的饼。”

    “这里已经一人一张都有余了，足够啦。”

    “先吃啦，不够再说啊。”

    大家纷纷开口，白叶想了想也是。

    这些饼已经是够一人一张，不，够两张了，他就先和大家一起吃饭，不够的话一会儿继续，反正快的很。

    菜很香，每一道都很香，不管是凉菜还是热菜。

    热菜里最后上的那一大就是鸡蛋了。

    这里没有老家的毛葱，干脆就用小葱来替代，鸡蛋打倒起泡，油多多的热热的，将鸡蛋液倒入，瞬间就能膨胀起来。

    那大大的鸡蛋饼两面金黄，上面点点的嫩绿，光是看着都觉得特别的好吃。

    白叶给街坊们科普了一下北方初四是要吃鸡蛋的，大家果然都选择了先尝一口。

    热乎乎的鸡蛋，因为葱香被烘托的更香，和他们这边蛋的吃法略有区别，没有讲究嫩的口感，但是这样吃真的好吃。尤其是撕开一张筋饼，将鸡蛋往里一卷，简直能吃撑到人。

    除了这些冷热菜之外，章独岚还准备了一些蘸料。

    咸口的、甜辣口的、海鲜的、酸甜的……

    这样可以让不习惯直接卷菜吃的众人可以换个自己喜欢的口味。

    白叶自己则是着重品尝自己师哥做的那道卤汁墨鱼。