第1876章 与众不同(2/2)

    和别家的叫花鸡不同,这家的并不是荷叶,而是一层草叶。和温静茹、陆奕恺聊过之后才确定,这是一种大叶芦苇。层层叠叠的剥开草叶,热气在空调房里还是很明显的。

    其实鸡并不大,在场的人基本都是懂行的,自然知道这样的鸡肉有好吃。

    童子鸡,肉比较嫩。再者就是因为这样大小的鸡肉既容易入味,也容易熟透。

    这鸡肉轻轻松松就被白叶分开,没想到扒开之后,鸡肚子里还另有乾坤。

    白叶数了数,竟然有六七样之多。

    像是什么香菇、香肠、红枣、葱段,还有一些其他的辅助食材。

    这些是可以吃,也可以不吃的。毕竟这些存在首先是为了让鸡肉更好吃。

    因为刚出锅,热热乎乎的,大家顾不得别的菜肴,先尝尝这叫花鸡。

    白叶吃鸡肉向来是爱吃鸡胸的。

    鸡肉白嫩的很,还带着一块鸡皮。

    因为泥封烤制,里面形成了一个密闭的空间,所以皮下的脂肪已经全部烤化,而烤化的油脂滋润了下面的鸡肉。

    所以这鸡肉十分滑嫩,却并不油腻。

    鸡肉还不光是嫩,还糅合着肚子里多种辅料的滋味,让鸡肉有种馥郁的香气。

    确实是很好吃。

    其他人也各自挑选自己爱吃的部位,大家都觉得很是好吃。

    因为鸡不大,又因为刚出锅处于最好吃的时段,大家很快就干掉了一只,又将另一只也吃的七七八八。

    “怪不得啊。”温静茹也感叹。“这叫花鸡可不是每一家都好吃,尤其是那些专门坑游客的,味道实在不怎么样。”

    “温姐,我带路的,一定是好吃的。”陆奕恺笑嘻嘻的讨夸奖。

    众人哈哈一笑,都纷纷夸了他几句。

    其实还不光是叫花鸡好吃,其他的菜肴也都是中规中矩还有点小意外的好吃。

    就在他们吃光桌上的两只叫花鸡的功夫,外面排队的人也早就走光了。

    他们店的叫花鸡是招牌,价格也不贵,按只卖。

    所以基本不到半小时就全部售空。

上一页 章节目录 下一章