第27章 鲁大师的食谱(1/3)

    说起自己的家乡，崔菠的话匣子就打开了，从自家到当地的小吃，那是一股脑的都说了出来。

    张元没想到，这文文静静的小姑娘，还是个小话唠，看来在东北真没有内向这一说法。

    这样也挺好，有一个能说的，两人在一块，就没有尴尬没话的时候。

    到了目的地，下了车，崔菠一下车就看到了饭店那古香古色的招牌，砂锅居！

    一进门那斗大的大砂锅，就吸引了崔菠的目光。

    “这么大的砂锅，这能炖多少菜啊，一家人都吃不了”

    “这个是仿品，传说这家店最早是用的明代年间的特大砂锅，一次可煮一头整猪，所以吃过的人都称这家小店叫砂锅居，最初的店名反而不叫了”

    “这砂锅居开了很长时间了？”

    “嗯，据说是乾隆年间开的，迄今已有二百多年的历史”

    “哇~这可真是百年老店了”

    崔菠作为一个东北人，虽然来京上学一年多了，但对这些老历史，还真是没有了解过。

    进了店后，两人找位置坐下，在崔菠的推让中，张元点了几个特色菜。

    砂锅白肉是肯定要点的，作为一个东北人，肥肠这个重口味，崔菠也是能吃的，那炸肥肠就不能少了，

    再来一个三不沾和乾隆白菜，基本上就齐活了。

    “京城这种老店多吗？我们那边就没有这种老店”崔菠边看着这里的环境，边好奇的问道

    “也不多了，京城最有名风味餐馆，叫八大居，包括福兴居、万兴居、同兴居、东兴居，万福居、广和居、同和居、砂锅居。

    现在也就剩砂锅居和同和居了，同和居是做鲁菜的，有机会我带你去尝尝”

    崔菠连忙摆手，说道：“可别了，那得花多少钱啊，要知道你带我来这里吃，我就不来了，太破费了”

    “又不是天天吃，总得吃过一回吧，做演员不是得体验生活吗，今天就是让你体验一下这传承两百多年的饭馆”

    “你这说的，我都不知道该怎么拒绝了”崔菠不由的笑了，这个理由很强大，没法拒绝。

    “体验生活嘛，就得多尝试，多感受，鲁迅先生就喜欢在这里吃饭，还写进了自己的