第157章 仿佛在欣赏他的帅气模样(5/8)
她。而靖诺一直都很懂事,学院里的老师们对他赞不绝口,相信他将来一定会有所作为的。”
“我并不奢望他们能够大富大贵,只要他们能够平安健康地度过每一天,我就心满意足了。”连周氏不停地叹气,似乎已经承受不住这样的压力。
傍晚时分,李颂筠和身边的朋友们在桂花村这儿的家吃过晚饭后,决定离开返回镇上的住处去。这一天呢,他们可是把桂花村周围的环境都给逛遍了,早上的时候在村里四处溜达,下午的时候则是一直在山上遛弯儿。
这会儿这个季节呀,山上基本已经没啥蘑菇可采喽。话虽如此,逛完山半天下来,他们也算有所发现。李颂筠她们这次摘了不少油柑回来,可以拿来腌咸菜慢慢嚼,也能晒干了保存着,或者把它磨成细粉做橄榄茶喝也是挺不错的。
在这儿啊,油柑倒也不是没人在乎,只是山上漫山遍野都是,村里的小孩子也不怎么感兴趣。偶尔是有孩子摘回来蘸调料吃,味道其实还蛮好,就是稍微带点儿苦涩味儿。有些人喜欢这种味道,但大多数人还是觉得不大适应。
之前颂瑾跟李颂筠聊起过油柑可以腌成咸菜,他听进去了,今天上山找到众人后还跟大伙分享哪些地方油柑更多呢。于是大伙一起动手采集了好多,回到家清理一番后就开始动手腌起来了。腌制的过程其实不难,只需要把油柑洗得干干净净后晒干表面的水分;再洗净坛子,加进水,撒点盐和甘草稀释后浸泡油柑,不久就能吃啦。时间一长,酸性苦涩的味道就会变淡,而且因为放了甘草的缘故,还会透出淡淡的甜味流入油柑之中。
简单来说,宣木瓜也能这么做,做过之后口感真心不错哦!
“我还真没尝试过这玩意儿呢。”徐子晔一边拿着油柑端详,一边惊讶不已。
“这种东西对你来说简直太儿戏了吧。直接吃的话味道确实不够好,连我们村庄里的小孩都不爱碰,更别提你们这些条件优渥的大少爷们啦。但是嘛,表哥如果感兴趣,也可以试试回家找点儿油柑腌制看看。等到油柑的绿色渐渐变成黄色时,就可以开动了。”李颂筠微笑着解释道。
\"嗯,回去试试看也好。\"
你瞧,那油柑早已放进坛子浸泡好了,然后大伙儿便围坐着享用了晚餐。