第206章 熬胶(3/3)

下午，锅里的汁液变得越来越浓稠，直到驴皮里的胶熬尽，再次过滤去渣，把浓厚的液体与胶汁放到锅里，调文火，开始加温浓缩。

    “娘，马上就能出胶了，快去找咱们过年盛炸菜用过的方盘子来，准备好麻油。”温倾城看着自己马上要成功了，喜不自胜。

    阿隼和墨景泓都没见过，凑过来看，阿隼道：“没想想到这驴皮能熬成这个颜色。”

    “倾城，我来搅吧。”墨景泓见温倾城两只纤细的胳膊，拿着个大长勺，在浓稠的胶液里吃力的搅拌，忙接手了过去。

    阿隼顾不上看，忙抢过长勺：“公子，我来吧。”

    温倾城看看阿隼又看看一锅的胶，有些不放心，这两人毕竟没见过这东西，这个时候最容易糊锅了。

    “阿隼哥，你要一直搅拌，要不然就糊了。这不是一锅阿胶，这是一锅银子！为了钱，一定要小心啊，还有一个时辰就出胶了，若是熬坏了，就前功尽弃，就卖不上价去了。”

    “放心吧，我一直搅着。”

    墨景泓见温倾城一提起钱，眼睛亮晶晶的，一副小财迷的样子，他就想笑。

    “辛苦阿隼哥了，我去找冰糖、黄酒。”

    温倾城一头钻进了屋里，她不止要找冰糖、黄酒，还要从空间拿出她之前写过的一篇关于阿胶的论文，里面不止有实验数据，阿胶的有效成分分析，对比数据，还有阿胶的熬制过程描述。她要再确定一下，黄酒、豆油、冰糖放多少。

    “倾城，方盘找出来了。”

    院子里响起叶秀英的呼喊，房间里，温遇雪又哭了，温倾城忙把资料收回空间，抱上温遇雪出去。

    “方盘里刷上麻油。哎？就一个方盘吗？”温倾城这才注意到，叶秀英就找了一个方盘出来。她空间里倒是有类似的方盘，只是与大齐王朝的器具材质明显不同，她不方便拿出来。

    “家里就一个，我去再借两个吧，我记得你三叔公家里有。”