第165章 元宝大会(2/3)
元子的馅料都不一样,每一口味道都不一样,每一口都是惊喜,此为二彩。煎制过的浮元子放入红糖水收汁,最后再撒上黑芝麻。红糖和黑芝麻两种香味交织,别有一番风味,此为三彩。”
三彩缤纷的制作方法本就简单,张奕宸介绍的功夫,一小碟三彩缤纷就出锅了。
因为三彩缤纷中的每个浮元子馅料都不一样,让人欲不能罢,少女不忍错过一个,又将一碟浮元子吃个精光。
馐馔阁位处闹市,只是人们不想把有限的胃口浪费在一家新店上。平时那些可望而不可即的大酒楼才是他们的首选。当一位气质不凡、容貌绝美的女子,站在馐馔阁前大快朵颐,大呼好吃的时候,还是吸引来不少人。当他们尝到从未吃过的美食后,一发不可收拾。刚刚还门可罗雀的馐馔阁,不一会便被围得水泄不通。
为了这次的元宝大会,除了黄金元子、三彩缤纷,张奕宸还准备了桂花酒酿、拔丝元子、花香椰蓉、咸汤肉圆等新奇做法,这些吃食的原材料都用到了浮元子。
为了吃到馐馔阁的浮元子,人们排起了长龙,夸张程度历年从未出现过,以至于馐馔阁准备的浮元子都用完了,排队的人还有几条街。
倘若是其他的掌柜的,大概只会说一声抱歉,就让人群散去。可张奕宸才不会轻易放过这好不容易聚集起的人气,他趴在董大成的耳边低语了几句,不一会董大成便拿来一大沓写了字的卡片。
“各位父老乡亲,真的是十分抱歉,我们今天准备的浮元子有限,没能让大家都吃上浮元子。为表歉意,我决定给所有还在排队的人送上一张免费用餐券。不管什么时候,只要拿着这张卡来馐馔阁吃饭,每桌都会赠送一份小菜。”
刚刚还满腹牢骚的人们,一听还有这种好事,怨气瞬间消散,各个喜笑颜开。
给董大成打下手的伙计,看着笑得合不拢嘴的张奕宸,不解地问道:“董叔,掌柜送出去那么多免费用餐券,这不知道要赔多少钱,为什么他看起来还那么高兴。”
董大成毕竟跟着张奕宸的时间长,知道他的手段,故作高深地说道:“小子,你要学的东西,还多着嘞!不要只看眼前的毛头小利,眼光要放长远。掌柜现在发的是纸,将来收回来的可都是银子。”