第9章 小试牛刀，卖光啦！(1/4)

    邱灵是做惯活计的，拎着菜篮子一到家就开始忙活起来。

    把菜全部捡出来，将鱼放进木盆里。

    时间还早，先把包子蒸上。

    给锑锅掺一半的水，把火引燃加木棍烧着。

    因为肉没买够，邱灵只匀了半斤出来制作包子馅。

    接着是发面，倒了一斤多灰面在盆里，撒点糖搅匀。

    倒了小半包酵母粉，加锑锅里的温水搅匀后倒入盆里。

    接着分批次淋在灰面上，把面粉揉成一个光滑的小团。

    把面放在旁边醒。

    将五花肉肥瘦分离并剁碎，加大把葱粒，小把姜粒和蒜粒。

    又将一些提味增鲜的酱料搞里头。

    淋上一勺热油搅拌均匀。

    “滋滋滋”地冒着热气，一股子葱香味直往鼻子里钻。

    趁着面还在发，邱灵开始准备做炸酱面的食材。

    这次是把剩下的五花肉切成粒。

    把调料大葱和姜洗切出来。

    把锑锅灶里的火棍拿一根出来，很快就点燃了大灶口的火，放菜籽油，三成热，下花椒和八角。

    这样炸出来的油才香。

    炸完后捞出。

    “刺啦！”下入五花肉，煸到半干再下入一半葱花和姜粒，搅和搅和再倒入秘制酱料。

    从灶里头捡两根烧旺的柴火出来，采用小火慢慢炒，二十分钟后起锅前撒上剩下的葱碎。

    一盆粘稠糊糊的炸酱就做好了。

    弄好配菜煮好面，一共分出来23份。

    每一份都淋上足足的浇头和配菜。

    怕面坨赶紧打开系统。

    设置好价格上架后邱灵就一直等着。

    等了一个钟头，没有一个人下单！

    就连聊天面板也没有一条消息！！

    时间一点点过去。

    邱灵坐不住了，为了转移注意力，干脆把包子蒸上。

    可包子都蒸好了系统里都还没有动静！

    眼看着堂屋上挂着的时钟指向12:40。

    这个点，大家应该都吃上饭了吧？

    难不成今天这批炸酱面，就砸手里了？