第8章 华国美食，水煮鱼，值得一吃再吃(1/4)

    店小二看夏锦这边把鱼肉吐到了桌上，过来询问她是有什么问题，夏锦说这鱼太腥，吃不下。

    掌柜看到这边的情况也走了过来。

    了解了事情的经过后，赔笑道：“姑娘啊，我们这鱼一直都这样做的，只带了一点点腥味，我敢说这已经是最好吃的了，每日都能卖不少份呢。”

    掌柜脑里突然冒出一个念头：“难道姑娘吃过比咱们这个好吃的鱼？”

    他一出口就觉得自己唐突了，他也算是见多识广，走南闯北的，吃过不少，还真没吃过比他们这个好吃的啦。

    他们家的鱼还是东家找到关系，请了御厨级别的大师做出来的这红烧鱼，现在每个店都卖的极好。

    怎么到这个姑娘就难以下咽呢？

    夏锦说到：“肯定是吃过的，还会做一点点。”

    掌柜一听，拍手说到：“我们店里食材都很齐全，姑娘能否做一道呢？”

    夏锦也没犹豫，她自己也想吃，“可以。”

    说完，便跟着掌柜进了厨房。

    夏锦让他们把鱼切成薄片，她要做片片鱼。

    然后在厨房里四处看看有些什么佐料，这么个大厨房，佐料非常齐全，只是少了一些和辣椒配制后不上火的中药材，还有花椒。

    他们只做得出纯辣的味道，辣椒太多客人受不了，辣椒太小味道出不来。

    掌柜和厨子们都出去了，厨房留给了夏锦。

    于是，夏锦拿出空间里的花椒和之前在药铺买的，五香，八角，香叶，桂皮，山奈等。

    一刻钟过后，一阵又麻又辣的味道出来了，香气四溢，在大堂的客人也被这香气引了过来，更别说等在厨房门外的厨师和掌柜。

    “掌柜的，这是做的啥菜呀，好香啊。”

    “是呀，是呀，这也太香了，哎哟喂。”

    “给我来一份吧，闻着就下饭。”

    几个相熟的客人围着掌柜，

    “张老板，陈老板，不好意思，出不了菜啊，是一位客人自己做的……”掌柜连忙向他们解释。

    又过了半刻钟的时间，夏锦用热油浇淋着鱼肉面上的辣椒花椒以及葱花蒜末。

    “滋，滋，滋…”