第62章 开门红(2/4)
但很多顾客就是选择要热饮,很费时间!
她们也要小心操作容易烫伤。
“女孩们很棒,很不容易。”
这个毛利润很好算,原味奶茶6\/杯,成本15元;珍珠奶茶8\/杯,成本21;黑糖珍珠奶茶10\/杯,成本27元。
(6-15)189+(8-21)322+(10-27)168=45189+59322+73168=3977元
毛利润:不算房租、水电费、员工工资、餐饮、住房、服装、奖金、社会打点费的情况下,其中客单价越高的毛利润越高。
不算不知道,一算吓一跳,看到这个数字,陈子桓长吸了一口气!
“可怕的毛利润,暴力的行业!”
他不是没见过钱,这点钱对他来说也不算个什么钱,但真感觉这个行业跟抢钱一样。
这可是单店,单店!
明明可以抢的,却非要送客户一杯奶茶,怪不得后世燕京天海商圈40-50万一年房租都有人敢加盟奶茶,还真他娘的“暴利”!
这么一算,别说,还真有敢干的道理。
一天的毛利4千,一个月毛利4k30=12万
一年1212=144万
但奶茶属于季节性生意,赚钱的时间只有小半年,尤其是北方,剩下的大半年能打平成本就不错了。
12(5-6)=60-72万
(60-72万)-50\/2房租-员工工资-包吃住费用-水电费-设备损耗-杂七杂八和社会开支=20-50万
北方冬季长,南方冬季短,天一热销售就变得的火爆,大概一个奶茶店,每年产生的利润就是20-50万
679杯多吗?确实多,毫无疑问!但独一份的生意其实也还好,还在正常范畴。
虽然是边陲小城市,但是从侧面体现了市场容量,2002年的北方消费实力真的不比南方差,还没到后市那种不可相提并论的地步。
此时的东北消费也是在线的。
2022年蜜雪冰城之前有过上市计划,在其提交的招股说明书,全国所有(包括加盟)的平均利润每年大于10万!