第1761章 占便宜(2/4)
腾的尸罢(spa)!
之后再用盐水浸泡十来分钟,捞出后,加入面粉抓拌一番。
因为面粉有很强的吸附性,可以把蝼蛄身上的灰尘杂质去除。
清洗干净后,去头、去翅、开肚洗净!
热锅烧油,先下葱姜蒜煸出香味,然后加入蝼蛄料酒爆炒两分钟,再入食盐调味即可。
爆炒蝼蛄出锅的一瞬间子衡就反悔了。
小家伙吞着口水说:“爸爸,这么多虫子你一个人肯定吃不完!”
“吃不完就浪费了,我还是帮着你一起吃吧!”
“古人说,锄禾日当午,汗滴禾下土。咱们要珍惜食物!”
李青峰不拆穿他,只是故作为难的问:
“可这么丑的虫子你要是吃了会不会做噩梦?”
子衡的口水已经泛滥成灾,连连摇头道:
“不会不会。我就算做噩梦也不怕!”
“浪费粮食才是真正的可怕!”
只要能吃到香香的肉,做噩梦也是值得的。
李青峰不再逗他,赶紧又把其他菜准备好。
开饭的时候,两个孩子都盯着桌上的那一道爆炒蝼蛄双眼冒光。
子衡迫不及待的用勺子舀了一个蝼蛄放入口中。
浓郁而又奇特的肉香味道竟然丝毫不逊往时吃过的象鼻虫一类。
且大约是因为如今春日山野气息浓重的缘故,这些蝼蛄身上好似也沾染了山野的气息。
不仅肉质鲜香,而且汁液甜美。
仿佛大地的灵魂被这些小小的虫子吸食了。
以至于它们的肉中满是春泥的鲜味。
而春日的风,春日的雨,则像是它们的营养剂。
融入了它们的血肉当中,也成为了美味的一部分。
美!
子衡惊奇不已。
脸上的肌肉随着咀嚼的动作而起伏。
双眼的亮光也由此而愈发明亮。
“好吃!”
小家伙十分给面子的评价道。
子瑜舀虫子失败,便直接上手抓。
一抓一塞,却直接塞到下巴处。
赶紧往上挪了挪