第1336章 菌油(1/3)

    蘑菇洗干净后，又用掌风帮助蘑菇将身上的水分沥干。

    之后，就烧一大锅油。

    等油热了，就把已经撕成条的鸡枞菌放进去油炸。

    随着热油的翻滚，原本米白色的菌子逐渐被油炸得有了黄色。

    阵阵浓郁的香味也随之发散出来。

    是一股比鸡汤更浓的味道。

    因为这股味道，整个房子好似都跟着变得香喷喷了似的。

    子衡满脸希冀的盯着刚刚出油锅的被炸成焦黄色的蘑菇丝看。

    那蘑菇条在入锅油炸之前约莫有他的手指粗细。

    现在经过一番油炸之后，已经缩小得大概只有两根牙签那么粗。

    长度没怎么变，因此看起来就细长细长的，有点像金针菇的样子。

    只不过，这个菌子可比金针菇香多了。

    即便还没有放进嘴巴里，都能从空气中闻到那股浓缩成精华的无与伦比的美味呢。

    子衡小手好几次试探性的往不锈钢盆子里探索。

    但好几次都被爸爸一个眼刀给杀退了回来。

    最后，只能强忍着口水等待。

    等爸爸好不容易把菌子都炸好了，以为终于可以大快朵颐的时候。

    却看到爸爸找来一个个玻璃瓶，将已经冷却下来的菌子跟油一同装入玻璃罐里。

    子衡有些着急了：“爸爸，你为什么要把它们都装起来？”

    “我们不是今天晚上吃它们吗？”

    李青峰解释道：“这个鸡枞油可以保存一整年，我看今年天气干燥，估计鸡枞菌的数量会比较少。”

    “所以如果你想往后的日子都有鸡枞菌吃的话，那就得细水长流，不能一次性全部吃完了。”

    “得把它们储存起来，明白吗？”

    道理都说得这么清楚了，自然是明白的。

    可明白是一回事，想吃又是另外一回事啊。

    看着爸爸将大部分鸡枞菌都装入一个个玻璃罐中，最后连油带菌，约莫就留了半斤左右，子衡的眼睛都要绿了。

    一想到这半斤油菌要三个人吃，就恨不能立马张嘴将这些东西都咕咚咕咚吃下去。

    偏偏爸爸似乎还