第939章 油茶(2/3)

亦有扑鼻的清香。

    咂吧咂吧嘴，咽下一口唾液，问道：“爸爸，这个是什么？”

    这个就是爸爸说的好喝的茶？

    比奶茶还好喝的茶？

    李青峰朝他笑着解释道：“这个就是油茶！”

    “在咱们本地，几乎家家户户每天早上都会煮这个油茶吃。”

    “它里头有茶叶，还有生姜，可以帮助人们很好的去除山里的湿气跟寒气！”

    大山的紧密跟植物的繁盛必将会导致空气湿度的厚重。

    再加上山涧密布山野，水汽没日没夜的弥漫着，就使得这山里的空气更加湿润了。

    人们长居这样的地方，身体难免会沾染湿气。

    因而，聪慧的先祖们就利用山中的茶叶跟野山姜制作出了这道能驱寒祛湿，且醒脑提神的‘油茶’。

    油茶也不仅仅在此地盛行，在其他很多地区也有类似的茶水。

    用茶叶以煮汤的方式烹煮出来，再加入盐巴跟油脂，以及各类配料，便能得到一碗咸香浓郁的油茶。

    子衡听着爸爸的讲述，一边点头，一边悄悄将一根手指戳进了跟前的一个碗里。

    手指沾了茶水，又立马嗖的缩回来，然后放入口中吮吸一下。

    有点咸，有点香。

    是一种从未品尝过的味道。

    还怪好喝的样子。

    忙问道：“爸爸，那我可以喝茶了吗？”

    李青峰点点头：“喝吧，你拿个勺子来喝。”

    小家伙听话得很，立马起身快步跑去找勺子。

    没一会儿，就拿了勺子回来，然后再搬来一张矮小的板凳。

    正儿八经的往矮桌旁边一坐，端端正正的。

    小心翼翼的捧起装着半碗茶的不锈钢小碗，凑到嘴边习惯性的吹了吹，然后张嘴抿一口。

    就是这么一小口，使得整张小脸都精神了。

    眼睛也随着灶台里的篝火跳跃着，闪烁着：“爸爸，这个油茶好好喝啊！”琇書蛧

    李青峰见儿子喜欢喝，自然高兴。

    就道：“那以后爸爸经常煮给你喝好不好？”

    “好！”

    李富安撇嘴：“什么