第501章 铁锅炖大鱼(2/4)

 “哈哈哈！”

    几人闻言一笑。

    在所有的玉米面都放进粮仓之后，纷纷挤到了后院的大铁灶旁。

    因为此时，黄老师正在用这个大铁灶炖鱼！

    “来，看看！大胖头鱼！”

    见几人围了过来，黄老师满脸高兴的往锅里一指。

    众人立刻就看到了一条至少有20多斤的胖头鱼躺在锅里！

    它被砍成了两半，光脑袋就占据了半口锅！

    此时，那鱼脑袋正躺在锅里露出一小部分的嘴巴，嘴里还不断的往外冒泡泡。

    “哇！这么大的鱼！”

    “闻起来好香啊！”

    “黄老师，你怎么没等我们回来再收拾？这么大的鱼不好收拾吧！”

    “嗯！！”

    几人看到鱼纷纷惊讶出声。

    “嗨，这不是还有何老师么！”

    黄老师闻言一笑，“我本来打算着剁成个几大块，每次炖一点，能吃好几顿！”

    “后来一查，东北这边都是整条鱼下锅炖！看着也挺馋人的！就直接全部下锅了！”

    “嗯！我们这边不管大鱼小鱼，除非锅装不下！不然就是一锅炖了！”

    大海点头笑道。

    “是吧！我看视频上就是！所以我就用家里的大酱，用了几块麻辣味的火锅底料直接给它炖了！”

    黄老师笑呵呵的开口。

    “这样炖能入味么？这么大一条！”

    付思雨好奇的开口问道。

    “没问题！不过需要多炖一会儿！”

    大海点头解释道。

    “师傅，这么炖腥味会很重吧？我看鱼好像没有煎哎。”

    李念惜开口看向了黄老师。

    “这个我还真不清楚，不过我把它的牙齿和脊骨旁边的血线都给清理了，应该不会很腥吧？”

    黄老师有些不确定的看向了大海。

    毕竟这么大的鱼，他也是第一次操作。

    步骤也都是看视频学来的，还真不知道会是什么味道。

    往常，他自己炖鱼的时候，不会去买那么大的一条鱼。

    通常就是3、4斤左右的样子。