第492章 酱炖林蛙(2/4)

行！

    虽然卖的不多，但好歹也算开张了！

    “吃好再来嗷！”

    “好！”

    招呼着。

    众人离开了大集。

    在路过卖爆米花的摊位时，又买了好多各种各样的爆米花！

    “何老师，你们先坐着，我去把林蛙给炖上！”

    回到蘑菇屋。

    大海二话不说就往厨房走。

    而他拎着的网兜里面，好多只林蛙在里面挤来挤去！

    看的人头皮发麻！

    “行！反正买都买了！你就炖吧！”

    何老师答应一声。

    他一副纠结的表情，咬着牙说出了这句话！

    “哈哈！绝对好吃！你们就放心吧！”

    大海见他这副表情顿时大笑着开口。

    “大海哥，需要帮忙吗？”

    许洛开口问道。

    他是真不怕吃什么林蛙，只是有些好奇这东西怎么做的。

    如果好吃的话，可以回去给自己爸妈做一下！

    “咋的，好奇啊？”

    大海一看他的表情就知道了他的意思。

    “嗯。”

    许洛点点头。

    “那就来！我教你怎么整！”

    大海开口笑道。

    他带着许洛去到了厨房。

    首先就烧了一盆的开水！

    “这林蛙，得用开水烫一下！

    能去除它表面的粘膜和脏东西！

    据说它身上还会有水蛭！也有不烫直接撒盐的！

    反正我习惯的做法是要烫一下！”

    大海一边解释着，一边把网兜直接放进了开水里！

    他不断地上下提起网兜，偶尔还会晃动两下。

    让每只林蛙都能受热均匀。

    然后在林蛙都驾鹤西去之后。

    他打开了网兜，清洗了一下，放下备用。

    “酱炖林蛙，那必须得放大豆油！家里有猪油再整点猪油，没有猪油就买点猪肉煸炒一下，这样比较香！”

    “完了咱准备一点葱姜蒜、八角、干辣椒、豆瓣酱！就齐活！”

    大