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第45章 急于求成(1/6)

    “厂长,您找我吗?” 在得到许可后,南易推门进入,站在李怀德的办公桌前询问。

    李怀德起身,面带微笑地说:“来,南易同志,我们坐下谈吧。

    “好的。

    “ 在李怀德的邀请下,南易坐到沙发上,不过仍显得有些拘谨。

    “我今天找你,是想真正了解一下你的烹饪技艺。

    “ 李怀德坐下后,直接进入主题,没有倒水招待,而是开门见山地问道:“对自己的水平有信心吗?”

    南易微微点头,回答道:“在这方面,我有一定的自信。

    我家以前经营过雅和居,祖上曾是宫廷御膳房出身,但我们主要经营鲁菜,因为宫廷菜肴并非随意可做。

    “我从小学习,现在最拿手的也是鲁菜。

    宫廷菜肴因原料稀有,我能做的不少,但精工细作的不多。

    “嗯,这符合实际情况。

    “ 李怀德对南易的回答表示满意,接着说:“这样吧,一会儿你去找马峰,今晚在一食堂做四道菜,我品尝后,我们边喝边聊宫廷菜,怎么样?”

    “我一定会全力以赴。

    “ 南易立刻起身保证。

    “很好,你去准备吧,下班后我过来。

    “ 李怀德没有起身,只是挥手示意。

    走出办公室,南易内心颇为激动,这是他展现才华的机会!他并非要取代何雨柱的位置,他明白自己的厨艺与何雨柱相比还有差距,但他深知作为一名厨师,实践烹饪的机会极其珍贵。

    日复一日的大锅饭怎能磨砺出精湛的手艺?何雨柱的成长也不仅限于工厂的小灶,他在外面接私单,这样的实战经验让他进步飞快。

    通常请他的人不会只做一两桌,每桌菜肴都由他亲自烹制,这样的锻炼才使他的技艺突飞猛进。

    对于南易来说,提升厨艺的关键同样在于实践。

    他匆匆去找马峰,准备领取食材。

    今晚的菜肴肯定是鲁菜,但具体做什么还得看拿到的食材,然后还得去一食堂。

    听到南易的话,马峰暗自欢喜,心想:“行,你跟我去小仓库取食材,然后去一食堂。

    “好的,我跟你去。

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