第32章 控制得不好(2/6)

毕竟公私合营期间，并不会直接没收财产。

    前门大街上那么多商户，也没听说有几家被没收的。

    南易沦落到机修厂食堂，足以说明他们家的问题不小。

    但南易年纪尚轻，这些问题跟他无关，否则他也不可能成为厨师。

    治病救人，防微杜渐，国家政策并非一刀切。

    何雨柱坐不住了，说：“走，我们去看看食材和调料。

    鲁菜的菜谱丰富多样，而川菜方面，我创新了不少新菜式，正在丰富我们的菜单。

    文丽看着两人离开，对何雨水说：“你哥哥今天难得这么积极，看来南师傅的手艺应该很不错。

    何雨水点头赞同：“没错，我的厨艺也越来越好了，连学校的食堂都尝不出什么滋味。

    “而且哥哥还自己研发了很多新菜品，以前都没尝过的，换换口味也好，只是不知道味道如何。

    何文轩不懂妈妈和姑姑在聊什么，独自玩着木头积木，乐在其中。

    ……

    何雨柱与南易一起清理炉灶，何雨柱边干边建议：“门口那块空地，您可以考虑弄个炉灶和碗柜，这样会方便很多。

    “嗯，确实。

    “南易应声附和，“我们家原本的院子比这里稍微大一些，现在只能住在门房里了。

    听到南易的抱怨，何雨柱连忙安慰：“别乱说话，别的餐馆都是公私合营，您自己不清楚原因吗？”

    “这种话可不能乱讲，您之前的困难，难道不是这张嘴惹的祸吗？”

    南易愣了一下，环顾四周，显得有些不安：“我只是在您面前说说……”

    看着南易尴尬的样子，何雨柱说：“历史上改朝换代，往往是玉石俱焚，但我们现在的国家不搞那种极端做法，这就已经很好了。

    “现在是人民当家作主的时代，这是好事，否则我这个厨师可能还在为旧主人效力呢！”

    “我们何家传承的是谭家菜，我学的是川菜，但那都不属于我们何家的根脉。

    “如果没有新中国，我能住上这样的房子，娶到如此有文化又漂亮的妻子吗？”

    南易听完后也深以为然地点点头：“是啊，现在是人民当家作主的时代