第126章 盆菜2(1/6)
此前,经过小火细焖,豉油鸡的表皮已然轻染酱油的色泽。如今,红糖熬制的浓郁糖色紧紧裹住鸡的每一寸肌肤,即将再次为这道豉油鸡增添一抹诱人的色彩。
刚刚处理鱼骨时,维奥莱特有那么一刻福灵心至,觉得探索鱼骨分布与斯内普教授所传授的通过搅拌棒分析魔药成分有一些共通之处,大胆尝试下,果然完美地实现了鱼骨分离。
现在到了给豉油鸡上色的阶段,那种玄妙的感觉再次笼罩在心头,维奥莱特突然生出了一个大胆的想法——也许,她能利用魔力,控制糖色的上色程度?
想到这里,她果断闭上了眼睛,将所有注意力全部放在了手中的魔杖上。
少了搭建临时通道这一环,魔力在魔杖中畅通无阻,不费吹灰之力便将另一头的详细情况清晰地展现在黑暗的意识海里。
滚烫的糖色从豉油鸡光滑的表面蜿蜒而下,与锅底沸腾浓稠的酱汁融为一体。维奥莱特手中的魔杖缓缓地打着圈,酱汁与糖色迅速融合,并且在魔杖的指引下,像一块棕色的薄膜一样,贴合地覆盖在整只豉油鸡的表面。
可是,要怎么才能把糖色融入到豉油鸡的表皮去呢?
让她好好想想。
从麻瓜的角度看,给豉油鸡上色,归根结底,其实是分子间的相互运动造成的结果。维奥莱特还记得高中的物理课上,曾经学到过,不同的物质接触在一起时,彼此的分子会互相进入、渗透,这种现象,叫做扩散。且分子运动的剧烈程度,与环境温度成正比。
那么,倘若她她将魔力作为媒介,帮助糖色分子导入到豉油鸡的皮肤组织中去呢?是不是就能上色上得更均匀,耗费的时间也更少呢?
想到这里,她尝试着将一部分魔力小心地渗透到那层薄薄的表皮中去,另一部分的魔力与酱汁保持着部分结合的状态。
一切准备就绪,维奥莱特小心操控着两部分的魔力,一点点地靠近、接触、融合。
魔力一端带着如迷路的小童般急躁又茫然的酱汁,另一端难以自拔地向表皮里那部分与自己同源的魔力靠近。
在两部分魔力接触的那一瞬间,奇迹发生了,两部分魔力非常自然地融合在了一起,与魔力结合的那部分酱汁也像是没有受到任何