第125章 盆菜1(2/6)
面。
紧接着便是娃娃菜和粉丝,这些容易熟,洗一洗就能放进去。
完成了这些基础的铺底,维奥莱特开始把目光转向中层的食材了。
首先便是火腿,波波为她准备了一块魔方大小的火腿肉,维奥莱特将火腿外层的灰尘清洗干净,便将其切成薄片,均匀地铺在粉丝上。
又是海味又是火腿,这锅盆菜等会儿得鲜成什么样哦!
接下来,该放鱼丸了。
其实维奥莱特自己的火锅食材里就有预制的鱼丸,可她嫌弃那个鱼丸不够弹牙,咬咬牙还是决定自己做手工鱼滑。
和走地鸡一样,鲮鱼也是波波从唐人街的饭店里搞来的。并不是说其他鱼不能拿来做鱼滑,只是在维奥莱特老家,一提起鱼滑,那第一个想起的必然是鲮鱼。
盘中的三条鲮鱼已经由波波事先去除了鳞片和内脏,维奥莱特小心控制着削皮咒的魔力,将晶莹剔透的鱼肉和薄如蝉翼的鱼皮一点一点地分离开来。
肉皮分离不算什么,接下来的骨肉分离,才是真正的挑战。
斯内普对她的训练在这一刻起到了关键作用,维奥莱特将魔力沿着一根裸露在外的鱼骨一点点探入。
魔杖不愧是与巫师最为契合的工具和介质,即使维奥莱特闭上双眼,也依旧能通过手中的魔杖,将鱼肉中的骨骼分布轻轻松松地探知得一清二楚。
骨骼的分布已经了然于胸,她用魔杖画了个圆弧,将原本沿着骨骼游走的削皮咒的魔力反向作用在鱼肉上,眨眼间,鱼肉便纷纷从鱼骨上脱离,落入下方的玻璃大碗中,只剩下依旧保持完整的鱼骨,还悬浮在空中,连细小柔软的软骨都能看得一清二楚。
“天才,削皮咒还能这么用?”
“我还以为削皮咒只能用来削土豆和萝卜的皮呢!”
“这就叫举一反三……不是你们恶作剧那种!”
上完魔药课、从地窖狂奔十几层楼到八楼的格兰芬多塔楼,接上了在公共休息室望眼欲穿的铁三角,韦斯莱双子和安吉丽娜来到有求必应屋时,已经累成了死狗,倒在壁炉前的沙发上东倒西歪,翻着白眼喘粗气。
维奥莱特处理完第一条鲮鱼,睁开眼睛看到的,便是铁三角那三双闪烁着崇