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第316章 中秋节(2/7)

 许夜雨知道蓝星,夏小沫跟他说过,她来自蓝星。

    夏小沫将糖浆倒入面粉中,用手翻拌叠加按压面粉。

    “这一步很重要,需要多花些时间。如果面团太干,可以加少量水,如果太湿,可以加点面粉。”夏小沫说道。

    她搓了数分钟后,将面粉揉成了面团。

    “面团成这样就差不多了,现在要让它隔绝空气,静置两炷香的时间,让它稍微松弛。”

    夏小沫用真气在盆上形成一道小屏障。

    修士做这种食物就很方便,不用特意找别的东西盖住这个盆。

    “这个也是有缘镇买的,这个叫莲蓉,是用来做月饼的馅料,我们这次做莲蓉蛋黄月饼。”夏小沫说道。

    许夜雨好奇地问道:“莲蓉蛋黄月饼,馅料只需要放莲蓉和咸蛋黄就行?”

    “没错,月饼跟粽子差不多,你想吃哪种口味的月饼,就放哪种馅料进去。”

    夏小沫将莲蓉馅分成三十份,然后将其中一份莲蓉馅搓成一个小球,再分成两半,中间放入咸蛋黄。

    再扣上另一半的莲蓉馅,最后揉成球。

    “这样就做好了莲蓉蛋黄月饼的馅料,你试一下,我们一起做这个馅料。”

    许夜雨点了点头,他觉得不是很难。

    只是搓成个小球,然后切开,放入咸蛋黄再合上。

    比做菜那些调味品种类好记多了。

    许夜雨模仿着夏小沫的动作,做好了一份莲蓉馅料。

    “不错,就是这样,学到很快!”

    两人就这么制作着莲蓉馅料。

    两炷香的时间过后,夏小沫撤去盆上的真气。

    “现在开始我们来搓月饼的皮,我教你一次,你跟着我的动作试一下。”

    夏小沫取了些面团,说道:“这个也和馅料一样,需要搓成一个小球。”

    许夜雨点了点头,问道:“这个是用来做月饼的皮吗?”

    “是的,这个就是拿来做月饼的皮。”夏小沫答道。

    两人开始将面团搓成小球。

    过了一会儿,两人又搓了三十个小球出来。

    夏小沫将一份面团按扁,放入一份馅料,然后包起来

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