第63章 掰竹笋(1/2)
吃完饭休息了片刻,苏瑜与苏母二人换上旧衣服,扎好裤腿,背着背篓,装好茶水这就上山了。
苏母领着她走,很快就看到一片竹林,并不是粗壮的竹林,就是野生的细竹子,长得都是手指粗的细竹笋,两人分别往不同方向,苏母让她小心些。
两人就蹲下来,扒开竹子就着缝隙慢慢往前移动,苏瑜见到好多,用力一拔就出来了,这种比较嫩,拔不出来的可以慢慢摇晃两下旁边的泥土松软了再拔,长一点的直接掰,如果长出来看到竹节,那就不要了,老了的不好吃。两人边说着话边干活,苏瑜越拔越畅快,看着收获满满的背篓就很高兴。
中间两人碰头休息了片刻,喝了下茶水,背篓太重了就放在一边,两人又钻进去拔出来的用衣服兜着,很快背篓就装满了,苏母将自个儿的背篓塞的满满的,先帮苏瑜将背篓背了起来,这才自己背上,慢慢下山。
回到家,放下背篓,苏瑜累瘫了,一头的汗,头发也散乱的黏在脖子跟脸上。苏瑜休息了片刻,苏母将竹笋都倒出来,开始剥皮。剥皮也是有手法的,拿着顶部,用力揉搓几下,从中间撕开,然后手指放上去,用手指往下绞,卷两下就剥出来一根嫩黄色的竹笋。这种竹笋久放不得,苏母一回来就又开始忙活。
苏瑜见状也帮了起来,等竹笋剥的差不多,苏母就去烧水了,苏瑜三根手指头都红肿了才把笋皮剥完。新鲜竹笋开水中煮一下再放到清水中浸泡,然后两人又得将那些竹笋撕开,放在一旁晾晒。又是一通忙活,苏母去准备晚饭,徒留苏瑜在这儿与笋子战斗,等全部撕好摊开晾晒,苏瑜慢慢站起来,忍不住扶着自己的腰,慢慢挪到躺椅上躺了一会儿。
休息了片刻,感觉缓过来了,苏瑜想吃啤酒鸭,又往厨房去。
“娘,你不累吗?”
苏母正在快手炒菜,头也不回的说:“这累什么,你们现在很好了,咱们这几年赋税减轻了不少,我小的时候吃不饱还得拼命干活呢。人就算累死在地里,收成都喂不饱一家子。”
苏瑜沉默,这些她没有经历过,不能感同身受其中的艰苦。
转移话题道:“娘,晚上吃啤酒鸭,我来炒啊。”
苏母将铲子递给她,说道:“行啊,你来,我给你看着