第42章 婆婆丁饺子(1/2)
夜幕降临,大街小巷的灯火辉煌,几人吃着点心聊着天,很快,听到了一阵悠扬的音乐声,几个脑袋趴在窗户上看去,走在最前面的是敲锣打鼓、舞龙舞狮队伍,两小只看的惊叹连连,舞龙舞狮队伍后面紧随迎灯的村民,各式各样的花灯在黑夜中绽放出绚丽多彩的光芒。以金鼓、高灯、横额、八音彩旗、花车、牌楼、锣鼓、扮景、乐队、龙狮、花灯的顺序,手擎自编自织的各式花灯开始游行。
在花灯游行队伍中,不仅能看到花灯,还能看到音乐演奏和舞蹈表演,伴随着悠扬的音乐,表演者们在队伍中载歌载舞,整齐有序的展示着各种技艺。
月上中梢,花灯游行表演结束,行人渐渐散场,与两位姑娘道别后,几人牵回骡车准备回去,一路说说笑笑,很快就到了家。
苏父的腿经过这段时间的修养,已经差不多康复,宋衍说最近不要剧烈运动,日常走路干活什么的不影响,固定的木板刚拆,苏父就迫不及待的围着院子逛了两圈,又转去菜园看了看。苏瑜也跟着去了,过年那段时间很少去菜地看,不知道小白菜怎么样了。
走过去就看到苏父蹲在地上拔草,见是苏瑜过来,指着旁边的婆婆丁说:“看,婆婆丁。再找找多采点回去包饺子。”苏瑜拿在手上,仔细辨别了下,开始在周边找了起来。以前刷抖音,最喜欢看的就是各种赶山赶海的视频,特别解压。特别是各种采菌子的视频,想到这,遂问了下苏父:“爹,咱后面大青山上有没有菌子啊?”
苏父回道:“有啊,不过得等下过雨后。现在还是早春,再过段时间,等天气再暖和一点,山上还能去拔笋呢。”
苏瑜开始期待春天的到来了,地里的草拔完,父女二人各捧着一把婆婆丁回了院子,苏瑜将婆婆丁洗净,苏父去和面团了,苏瑜将婆婆丁洗净后切碎,然后撒点盐腌制十分钟。再讲肥瘦相间的猪肉剁碎,这种体力活儿交给苏大哥了,将婆婆丁攥掉水分,葱姜去皮洗净切碎,苏母将炒锅加入适量的油,爆香八角,肉馅加少许老汤、少许酱油、葱姜末、盐、五香粉、蘑菇粉沿一个方向搅拌均匀,炸熟的豆油浇在肉馅上,再加入攥掉水分的婆婆丁碎拌匀。起锅烧水,苏父擀皮,这边苏瑜已经开始包了,几个人一通忙活,很快,第一锅饺子就出了锅。苏瑜迫不