第277章 掏鸟蛋(1/3)

    “依依，没想到挖出来的地瓜个头还不小呢。”

    云依依动作麻溜的把露在外面的地瓜都捡到筐子里面。当然，她是分开放的。

    没有被挖坏的地瓜放一个筐子里面，有被挖断，挖破皮的地瓜放到另外一个筐子里面。

    “好了，二哥，你继续挖吧。我去三哥那里捡地瓜去。”

    “三哥，你挖的这么快啊。”云依依说着就放下筐子，然后蹲下来快速的捡着地瓜。

    “嘿嘿，依依，我和你说，我看到这些地瓜，就感觉不到累了。我现在就只看到香喷喷的烤地瓜，甜甜的地瓜粥了。”

    “三哥，还可以让娘把地瓜切成片，然后再晒成干，冬天下雪可以煮粥喝，别提多好喝了。”

    云三哥笑咪咪的看着云依依，“依依，说到吃，还是咱俩最有发言权了。”

    “三哥，那必须的啊。谁让咱俩最会吃呢。不过，三哥我还是知道地瓜的新吃法。等娘有时间了，可以让她做给咱们吃。”

    云三哥一听，眼睛直接亮了起来，“依依，你知道什么新吃法啊，可以先和我说说怎么做吗？”

    云依依转过头，对着云三哥做了一个鬼脸，“三哥，你就是知道怎么做，咱们现在也吃不上啊，那不是故意馋人吗。”

    云三哥不在乎的甩了一下头发，“这有啥啊。我听听也高兴。”

    “那好吧，三哥，真拿你没办法。我现在说了，我说的地瓜的新吃法叫拔丝地瓜。”

    “做法也非常简单，做之前把地瓜削干净皮，然后切成稍厚一点的片。或者是条都可以。喜欢什么样子就可以切成什么样子。”

    “接下来把切好的地瓜用油炸一下，炸到七八分熟就可以。炸完地瓜，接下来在锅里放一点油，再放上两大勺糖。”

    “这个过程，一定要用小火。要不糖容易熬过了，熬过了就会冒黑烟，糖还会发苦，不好吃。”

    “等把锅里的糖小火慢慢熬成糖稀以后，把炸好的地瓜放进锅里面，用铲子快速的翻炒几下就可以出锅了。”

    “这样做出来的地瓜，要趁热吃。不然凉了以后，挂在地瓜上的糖就硬了。趁热吃，糖会拉丝。”

    “哇，依依，我听着就要流口水了。按照