第147章 鱼还能这样做？(1/4)

    晚上九点。

    做完最后一道菜，今天陈食记营业接近尾声。

    周建国正在柜台盘算账目。

    陈泽送走两位大领导，本来两个小时就能结束的饭局，因为陈泽炒菜太过好吃。

    硬生生吃了三个小时。

    在这三个小时时间里，两位大领导把带来的两瓶汾酒全部喝光，甚至又让陈泽上了一瓶。

    一直临近九点，二人这才醉醺醺坐着小汽车离开【陈食记】。

    临走前。

    陈泽把真空包装的【水晶肘子】交给楚英才。

    楚英才再次被陈泽惊讶。

    这是他第一次见到，吃食还能抽真空包装！

    本来他还有些担心，不等到家，肘子就会坏掉。

    可是，陈泽告诉他，抽过真空后，肘子能存放三到四天。

    楚英才惊喜连连！

    这也太棒了！

    陈泽总能给人带来惊喜。

    后厨。

    牛二茂站在灶台前休息。

    今天一天，可把他累坏了。

    单单【白马鸡汤】一道菜，就让他累到疲惫。

    现在他要准备给员工做饭。

    开餐馆就是这样，用餐时间永远都是最忙碌的时候。

    所以，只能等顾客走的差不多，或者没人点餐后，他们才能准备吃饭。

    这不，今天一忙碌，就到了晚上九点。

    在前台从周建国那里问到营业额，陈泽又来到后厨。

    今天一天，【陈食记】收入一万三千块！

    可以说，稳步增长。

    后厨，陈泽看到牛二茂。

    “二茂，还有些什么食材？？”

    干餐饮，晚上剩一些什么菜，就顺手拿来制作。

    这也是员工的工作餐。

    听到陈泽询问，牛二茂扫视一圈。

    “老板，还剩下三条鱼，三斤里脊肉。大部分青菜都有剩下。”

    陈泽点点头。

    走上前示意牛二茂站到一旁。

    “二茂，我现在再教你两道菜，你瞧好！！”

    一听又能学做菜，牛二茂一扫疲惫。