第103章 海鲜吃食(2/4)

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    这个时候，锅中海参已经煮了五分钟了。

    上面一层浮沫。

    陈泽拿起漏勺，将海参一一捞出，控干水分，放置一旁。

    锅中的水全部倒掉。

    倒入几勺猪肉，油温烧至八成热后，把切好的葱段一股脑丢进去。

    当葱段变成金黄色之后。

    再次用漏勺把葱段捞出。

    取来适量鸡汤。

    鸡汤是刚刚，王桂芳准备午餐的时候，炖煮的。

    把鸡汤倒入锅内，紧跟着加入料酒，白糖，酱油，味精们，还有姜水。

    等鸡汤滚开之后，就把海参丢入其中。

    进行烧煨。

    等锅中鸡汤变少，再次放入炸好的葱段。

    半分钟后，全部捞出。

    随后淋上一层湿淀粉勾芡，

    出勺时加入葱油，最后倒入盘内。

    一道鲜美可口的【葱烧海参】制作完成！！

    这道菜香味扑鼻。

    一众街坊邻居全都馋坏了。

    都在议论陈泽今天中午又要推出新品。

    不过，让他们遗憾的是，李建国直接告诉他们。

    这道菜是陈泽专门给他做的。

    一众人失望极了。

    大家只好把目光又瞄准冰镇豆沙！！

    闻到香味，李建国一头扎进厨房。

    因为分量很足，陈泽只能把做好的葱烧海参盛放在李建国的盆中。

    “太香了！这味道绝了！”

    “没想到海鲜居然这么味美！！”

    李建国眼睛始终盯着葱烧海参，久久不能移动。

    这个时候，【清蒸海蟹】也出锅了。

    陈泽单独找来一个盆子，取出一大半放入盆中。

    二人事先说好，陈泽留下一半。

    “李哥，趁热拿回家给嫂子尝一尝。”

    “这道【清蒸海蟹】，一定要搭配料汁。家中可有葱姜蒜，小米辣这些？？”

    “有有！！当然有了！！”

    李建国沉浸两道美食之中难以自拔。

    “那行，你让嫂子把葱姜蒜和小米辣捣碎，加入