第92章 冰镇豆沙(2/4)

最近天气也是奇怪，中午热得很！晚上才凉快，今天听广播，中午温度居然高达三十五度！”

    “小陈老板，这粥跟胡辣汤要是能做成了凉的就好了！！”

    陈泽一边为其盛着水煎包，一边苦笑着说道，

    “大爷，您说笑了。咱们店里的粥只有热乎的才好喝，如果做成凉的，那就不是这种口味了！！”

    虽然话是这么说，陈泽心中浮现一个想法。

    胡辣汤，皮蛋瘦肉粥这些不能做成凉的，但是自己完全可以制作凉的饮品啊！

    陈泽示意槐花站到柜台，他转身去到厨房。

    在厨房找寻一番。

    一小袋绿豆映入眼帘。

    没错！

    这一小袋绿豆还是开业那几天，无意间从菜市场买来的。

    因为【陈食记】没有推出相关吃食，所以这一小袋绿豆一直被陈泽丢在这里。

    陈泽决定，利用这一小袋绿豆，制作吃食！

    【冰镇豆沙】！

    虽说陈泽并未兑换相关大礼包，但是制作这一吃食，还是十分容易。

    前世，陈泽读书的时候，夏天的时候母亲经常为他做冰镇豆沙。

    凉凉爽口，一口下去，别提有多精神！

    久而久之，这一做法早已刻进陈泽心里。

    冰镇豆沙是湘省着名小吃，具有清热败火，消暑利水的功效。

    绿豆有多种做法，冰镇豆沙只是其中一种。

    陈泽找来一个盆，将袋中绿豆全都倒入其中。

    王桂芳看着陈泽这一动作，好奇的问道，

    “老板，您这是在干嘛？？”

    陈泽卖起关子，“厨房热不热？”

    “还还行吧。”王桂芳愣愣着回答。

    他不知道，老板不回答自己问题，反而反问自己。

    但是依旧认真回答。

    “等下，你们就不热了！！”

    陈泽端着盛有绿豆的不锈钢盆，来到水龙头旁。

    拧开水龙头，盆中接满清水。

    将其没过。

    两个小时，这些绿豆需要浸泡两个小时。

    看了眼时间，现在早上七点半，