第15章 第一锅水煎包(1/4)

    菜市场。

    半个小时后，陈泽才推着三轮车，从菜市场出来。

    因为买的东西太多，陈泽一人完全提不动。

    在买面粉的时候，陈泽给了老板五块钱押金，借来面粉店的三轮车。

    车内大包小包，满满当当，全是制作水煎包的材料。

    在前世，通常情况下，水煎包只有早晚两个时间段才有。

    陈泽原本也想早晚售卖，但转念一想，也没人规定中午不能售卖啊！

    这让他想到魔都的生煎包，全天供应。

    所以陈泽决定，浅浅尝试一番。

    今天第一天开店，陈泽准备调制两种馅料。

    猪肉大葱和韭菜鸡蛋。

    所以陈泽不光买了四斤猪肉，

    还买了十斤大葱，二十斤韭菜，三十斤鸡蛋。

    葱姜各分别买了几斤。

    豆油买了三十斤。

    面粉直接买了两袋，一共二百斤。

    还有其他杂七杂八调料一大堆，

    一车东西，足足花了陈泽五十八块钱。

    刚开店营业，所以买的种类多了些。

    至于肉和菜类，陈泽没有大量购买，

    今天第一天，如果卖不完的话，就都浪费了。

    骑着三轮车，哼着小曲，

    也就五分钟时间，陈泽就来到店里。

    正当陈泽往店里搬东西的时候，供销社送货的师傅来了。

    交代清楚位置，师傅们把定制的那口平底锅抬进店内。

    七七八八一堆厨房用品，也都搬进屋内。

    现在，厨房用品也齐全了，食材也买回来了，就等制作了。

    将三轮车还了回去，步行回来的路上。

    陈泽不禁感慨，还是得有辆车。

    买辆三轮车就够用了。

    后期随着店铺流量变大，所购买的食材也会越来越多，

    自己要用手提，想想就累。

    有了三轮车，将会大大提高效率。

    回到【陈食记】，先烧上一壶温水，等下和面的时候用，

    接着陈泽又把锅碗瓢盆这些清洗干净。