第41章 红豆奶茶(2/3)

。唐娇扑倒唐姝，扭头对郑氏说：“大嫂就别惊动二伯母了，小妹这就给你出出气！”小手直往唐姝肚子上挠，唐姝笑的眼泪都出来了：“哈哈哈……哈哈哈……快饶了我吧！”

    唐婉对这个话题有些敏感，她不想提，又怕郑氏钻了牛角尖，也顾不得走了，宽慰郑氏道：“大嫂我听上了年岁的老嬷嬷说，有些人子女缘晚一些，这本也没什么的，只要养好身体，保持好心情，早晚会有的！就怕自己给自己压力，改日咱们约着一起去拜拜菩萨，保证明年我那大侄子就来！”

    众姐妹也说：“是呀！到时我们一起去，我们也去拜菩萨，求菩萨让我们侄儿早点来！”

    郑氏承唐婉的情，知道她是宽慰她，怕她有压力。也知道唐姝没有恶意，只是胡闹着玩儿，她并不记恨。何况祖母、婆母从来没有催过，两位婶娘更是不插手，就怕她多思多虑。见大嫂真的浑不在意，唐婉才放心的去小厨房做吃的去了。

    本想去小厨房做些绿豆沙来，结果发现厨房里有半桶牛乳。这让唐婉想起后世的女孩子特别爱喝的奶茶，就想试着做一些！左右是自己家的东西，就算没做成，也糟蹋不了多少。

    让春桃取两只砂锅来，一只煮上红豆，另一只煮上绿豆。红豆不容易熟，加些蔗糖，慢慢炖着，煮到红豆熟透，但又不烂的状态就可以了。

    绿豆沙倒是好熟，但是要一直看着，有浮沫就要用勺子撇出来，绿豆开了花以后，还要炖上片刻，直到所有的绿豆都脱了皮，用漏勺捞出绿豆皮，剩下的就是绿豆沙。等绿豆沙熬到浓稠就算做好了。端下砂锅，再将绿豆沙装到小瓷碗里，放进冰窖放凉，吃的时候自己淋入蜂蜜，豆沙凉凉的，又加了蜂蜜，一口下去冰凉消暑，很是好吃！

    绿豆沙放进冰窖以后，唐婉开始做奶茶。差夏婵回桃李院取来红茶，因着大宋也没有做奶茶专用的红茶，唐婉就用了最常见的一种。将铁锅烧热，白蔗糖和红茶一起放进锅里，等到蔗糖融化，和红茶混在一起成焦糖的状态，加热水煮沸。唐婉喜欢用砂锅，总觉得砂锅慢煮出来的食物最香！所以等铁锅里的茶汤沸腾了以后，就倒进砂锅里慢慢熬了一会儿，等茶香浓郁，茶汤的颜色也变深以后，加入牛乳，又煮了片刻。

    这还不算完，看了看红豆已经煮熟