第11章 怪化雄鸡佐酒烹(1/3)
据说一百多年以前,当时在京师有个姓张的千总,熟识或不熟识的人,面里背后都叫他张大嘴。
和现代对比起来,千总的职务相当于县团级干部,至少也是正科级的营长,手下的兵士有个五百到两千人之间,虽说是军职,与地方上来往不是很大,但级别已经在那里了。
而且,按道理说,到了这个级别的官,头顶上可是已经插着了几匹野鸡毛,迈过了科级干部的天花板,也算是有身份的人了。但是,张千总出现在公众场合的时候,除了因为恪守礼制的需要时,人们叫他千总以外,平时里都一概是以“大嘴”哼之。
对于大家对自己的称呼,张千总从来都不以为然。原因很简单,大嘴就大嘴呗,嘴大吃四方。况且,自己又确实好这一口,大家没给自己叫饕餮都已经谢天谢地了。
可以说,天上飞的,地上跑的,水里游的,或者四只脚的除了板凳之外,能够吃的东西,张大嘴都要琢磨一番。
虽说张大嘴不识字,但合着他的级别在那里,再加上为人又是很豪迈,像什么横公鱼的吃法,张大嘴也请了识字的先生比着《山海经》里讲的方法,自己试着弄了一番。
当然,对于传说中的那些古怪烹饪方式,张大嘴却是有着自己的底线,觉得那些手段还是有点伤天和,不屑于去操作。
某天,张大嘴受同事的邀约,到同事家里吃饭。
许是因为太过熟知张大嘴的嗜好还是有求于他,这天的晚宴,同事安排的菜肴很是丰盛,酒水更对张大嘴的胃口。毕竟自己是武人嘛,那个软绵绵的黄酒哪有烧刀子给力呢。
一场晚宴从掌灯时开始,主客相欢,杯来盏往,你敬我一口我还你一杯,一边喝着酒聊着天,看着歌舞,不知不觉的竟到了二更时分。
因为是喝的烧刀子,然后时间又拉得有这么长,不知觉间,张大嘴觉得肚子有点不舒服了,大有翻江倒海的架势。
于是,张大嘴便和同事说,你们先继续,我去去就来。然后站起了身,准备往茅房去。
同事看着张大嘴摇摇晃晃的身影,赶紧说,大嘴,你等一下,我叫他们给你提个灯照下路,怕的撞到什么就不好了。
张大嘴昂昂头说,老弟,你家里我又不是没来过,地