第34章 南北差异（丙戌 己亥 乙卯）(2/4)

    春城人的蔬菜瓜果，有很多在北方是见不到的，刚来的时候有一种叫雪莲果的水果，长相犹如红薯，清甜可口水分多，在北方见都没见过。有一种甜角酸角，长的像花生，甜的像是吃软糖，酸的和甜的一样长相但是酸的牙受不了。有一种水果不得了，叫人参果，可是长的平平无奇，白皮紫纹，和西游记里的一点也不一样，吃起来，清淡稍微有些甜，我已经吃过了，不知道吃完会不会长生不老。还有各种稀奇古怪从未见过的水果，就不一一列举了，对春城有兴趣的可以节假日过来游玩，见一见滇南的各种水果。

    春城人吃的蔬菜，怎么说呢，但凡是绿叶的，这里人统称为青菜，都能吃都敢吃。油热了，放点辣椒炝锅，把洗干净切好的绿叶菜扔进去，翻炒几下，端上饭桌就可以吃。光同事给我点过的苦菜汤，就有七八种，种种不一样，有的长相差不多，有的叶子小，有的叶子大，有的菜帮比巴掌还大，有的细长如柳条。当然也是很多很多在北方闻所未闻,见所未见的。

    春城人吃的肉类，以前说过超市冷冻区有卖各种昆虫的，其实待的时间久了，发现他们是见到能爬的都当肉吃。什么天上飞的，地上跑的，水里游的，林子里乱窜的，山上跳的，但凡见到，都能抓来烤着吃，炖着吃，煮着吃。

    在春城的第一个端午是和小妞一起过的，春城的粽子和北方也不一样，在北方粽子是甜的，什么蜜枣粽，豆沙粽，八宝粽，果脯粽等等，平常家里觉得粽子不够甜，还沾白糖吃，咬一口那个香甜。但是，春城的粽子，提起那些馅料，我是接受不了的，这里的粽子是火腿粽，鲜肉粽，鸭蛋黄粽，七彩鲜花粽等等。肉粽我咬上一口都得吐，小妞却吃的津津有味，好在春城也是有卖枣粽和花生粽的，虽然煮出来也有淡淡咸味，总比吃肉粽来的好。

    第一个中秋节也是跟小妞一起过的，不用我说，春城的月饼和北方月饼还是完全不一样的。北方月饼大多是广式的，馅料也是以甜口为主，有大五仁的，红豆沙的，甜板栗的，枣泥的等等，只要是甜馅月饼我都喜欢吃。滇南的月饼从外形上看，像个烤包子，大概和京式自来白月饼差不多，馅料是滇式云腿的，里面满满的火腿馅，好不好吃我就不说了，反正滇南人是很爱吃的。

    一方水土养一方人，我