第20章 师门不便透露(1/3)

    “师门不便透露。”

    陈宁猜到了陈大山的一点心思，所以直接将话题说死了。

    他就是来买点做菜用的药材而已。

    陈大山有些尴尬，还想再说什么。

    但是陈宁已经接过陈小七的药材，走向门外。

    “陈先生，不知道能不能留个联系方式？”

    少年小七明显比他爷爷灵活一些，送陈宁到门口时询问了一句。

    “有缘再见吧。”陈宁微微一笑。

    他们肯定会有缘，毕竟以后为了做药膳，肯定还有药材的需要。

    陈宁出了门，就将这点小插曲抛在脑后。

    很快带着各种材料回到餐馆。

    餐馆内此时也没有了客人。

    “都买了什么材料？”

    秦生有些好奇陈宁带回了什么。

    夫妻俩上前查看，发现食材都是普通的，只不过那些药材他们都不认识。

    “最普通的食材才符合大众。”

    陈宁微微一笑，带着食材进入了厨房。

    “我可以看吗？”秦生问道。

    “当然了，又不是什么机密东西。”陈宁微微一笑。

    陈宁先是处理了鸡肉和五花肉，全部切成略大的肉块，然后一起扔进冷水锅中，开始加热。

    要不是昨天见识过陈宁的厨艺，以陈宁这样的方式处理两种肉，他肯定会阻止。

    毕竟鸡肉和猪肉一起焯水，那味道肯定会不好了。

    陈宁似乎根本不在乎这些。

    主料处理完，陈宁将药材包取出来。

    这个才是他要处理的重点。

    每一份药材都取出固定的分量，甚至精确到了毫克。

    清理定量后分别用料包装好，过了几遍冷水清洗干净。

    锅中的肉块焯水完成，足足一小盆，放在冷水中浸泡了一下，然后沥干备用。

    接下来起过烧油，调料下入热油锅中烹炒，顿时小小的厨房内弥漫了香气。

    排风系统显然不够强大。

    在肉块下锅后，也加大了火力烹炒起来。

    秦生这时多少懂了一些。

    原来陈宁这是准备一