第84章 冰糖葫芦(2/3)
己的新版冰糖葫芦,便开始寻找出各种自制材料。
安排了萧恒像昨天一样去田里摘一篮草莓,再找出家里的其它水果,奇异果、阳光青提、蓝莓和砂糖桔等,许家别的不多,水果最多。
找出了手机支架,把它放在了合适的的位置,放上手机,调整好镜头,确保可以拍到全景,就按下拍摄键。
先把奇异果削皮切片备用,砂糖橘剥皮去白丝,青提蓝莓一颗颗洗干净装好。
萧恒也摘完一筐草莓回来了,接着让他在水龙头洗干净,边洗边把草莓蒂去掉。
许锦知则开始按自己的喜好,将处理好的水果串进竹签,四五个水果串成一串。
“草莓洗好了!这是随便串就可以是吗?”
“好,辛苦了,你要不要也体验一下?我去熬糖!”
萧恒看着已经快摆满一盘的串串,举一反三很容易就把剩下的串完了。
许锦知则开始进行最重要的步骤,糖葫芦能不能成功,就看这一步了。
在锅中放入适量比例的水和白砂糖,慢慢进行熬制,熬制过程中要不断的进行搅拌,确保糖完全融化,也防止糖粘锅。
熬至糖开始冒泡泡,就可以用筷子蘸一下,放到水里,瞬间凝结,敲一下能发出清脆的声音,就是制糖完成了。
“好了,像这样,拿起串串在糖浆里转一圈,能把所有水果包裹着,就可以放在这个盘子里了,等糖凝固了,冰糖葫芦也就成功了。”
说罢,许锦知拿起那串裹好糖的水果串,放在早已经准备好的盘子上。萧恒点头表示学会了,两人幼稚地开始了裹糖大赛,没一会就把冰糖葫芦做好了。
萧恒把一整盘水果冰糖葫芦拿到客厅,许锦知收拾好厨房,给正在拍摄的手机按了停止,也跟着出了客厅。
“这次的视频素材收集完成!等我编辑一下就可以发到网上去啦!”
“你先弄吧,弄好了就可以吃了!”
两人在沙发上并肩而坐,女孩很认真的对着手机屏幕开始剪辑,配乐,调滤镜……
萧恒则坐在旁边看着她优美流畅的侧脸,白皙的皮肤,微微嘟起的红唇,让人忍不住想尝一下是什么味道!男人越看越着迷,视线也越来越灼热。