第6章 亲自下厨(2/3)

些还是买水果回来吃，扔在地上自己长出来的。

    但是现在周围的空地，已经被爷爷弄成了个果园，每种水果都有好几棵树，整整齐齐排列着，其中皇帝柑和沃柑果树虽然不高，但是已经挂满了果。

    幸好许家的房子是在最高的坡上，周围没住有其他人，可以让爷爷随意发挥。

    “奶奶，家里多了好多果树呀，爷爷也太厉害了吧！”

    许锦知站在菜地粗略看了一眼，发出了感叹！

    “你还不知道你爷啊，最喜欢整这些了，一有空就想着怎么把他的果园做大做强”

    许奶奶嘴里虽然嫌弃，但脸上的表情是带着满满的自豪，任谁看了那些打理的很好的果树都会开心，更别说树上都挂满了果，一年四季都可以吃到不同的果啦！

    “嘻嘻，那以后我们都有口福啦，太喜欢吃水果啦”

    “行啦，也是时候回去煮饭啦！我摘了一些番茄还有菜心，我们先回去吧！”

    “好，今天我来露两手，让奶奶您休息一下，看看我的厨艺有没有退步！”

    把摘好的菜拿进厨房，边洗边想可以做哪些菜品，幸好，许家人在吃这方面都不太挑食。

    许锦知打算煮个开胃的番茄炒蛋、水煮菜心，还有卤鸡翅。

    家里的鸡蛋都是自家的土鸡蛋，配上奶奶种的番茄，鸡蛋又嫩又滑，浸透了酸酸甜甜的番茄汤汁，捞着自己家的香软大米饭，就可以让人不知不觉就吃下一碗饭，番茄炒蛋这个菜还是许锦知跟奶奶偷师学的。

    卤鸡翅这个菜是懒人许锦知自己摸索出来的，简单又方便，只需按照步骤加入调料就可以做出美味的卤鸡翅。

    在炒菜的同时，另开一个锅就可以卤，由于家里有个特别爱研究美食的妈妈，所以许家的厨房各种装备十分的齐全，要什么样的锅基本上都能找出来。

    卤菜需要一定的时间，许锦知在煮好番茄炒蛋后，又可以继续把鲜嫩的菜心也煮好。

    菜心是个很简单很家常的菜式，却对火候很考验，煮久了叶子就黄了，煮短了又不熟。

    许锦知凭借经验，很快，火候刚刚好的水煮菜心也出炉了，菜保持了叶子原本的绿色，一口咬下去，又嫩还带着蔬菜淡淡的清甜。