第476章 瞧不起我们啊(1/3)

    “放心吧，早晚都要清除这些海匪的，王科长，你下午有收获吗？”陈长青转头问道。

    “没有，等晚上再过来找刚才那几家被打劫的问问。”王向东摇头应道。

    “也对，从他们那里可以多了解一些情况，现在天黑了，走，王队长，我们俩请你去吃好吃的。”林家诚热情邀请道。

    两人带着王向东来到海河边上的一家公私合营的饭馆，已经过了饭点了，馆子里客人不多。

    “这家饭馆最出名的就是紫蟹，你来到咱们津门，这个必须品尝，绝对会让你咬掉舌头的，哈哈。”陈长青笑道。

    “津门紫蟹，肥美甲天下”。

    津门紫蟹是津市河蟹中的珍品，同属种花家绒螯蟹，但它是缩小版的，大的如银元，小的如铜钱。

    紫蟹富含钙、磷、铁，脂肪和碳水化合物最为丰富。清蒸紫蟹、炸熘紫蟹、酸沙紫蟹等均为津门的经典菜品。

    倒是这个时候的海蟹已经到最后一季了，不大值钱了，津门人把它叫做“老虎”，大盆大盆的买来冲刷干净，晒干留着冬天吃，可以熬大白菜、蒸鸡蛋羹，都是津味家常便饭。

    晚上吃的可算是海鲜大餐了，除了清蒸紫蟹，还有鲅鱼丸子、海蛎煎蛋、油煎带鱼、清蒸贝类等。

    从九月开海之后，津市人的餐桌上一定少不了鲅鱼，鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，津市人对鲅鱼的吃法颇有创意，如鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子、茄汁鲅鱼等。

    秋冬时节是津市海蛎子最肥美的季节，海蛎子被誉为“海中牛奶”，含80-95的碳酸钙、磷酸钙及多种营养成份。

    带鱼在秋冬是最肥美的，这个时候的带鱼为了越冬做好了充分的准备，体内积蓄了脂肪，所以肉厚油润，味道特别的好。

    吃海鲜又怎么能少了酒啊，只不过这年头啤酒还未普及，陈长青叫来的是当地的直沽高粱酒，这是津市的名酒，选用的是优质红高粱经多年陈酿而成，清香绵柔不上头。

    三人大快朵颐，边吃边聊，津市人口才好，说话风趣，一餐饭吃的很是欢快。

    饭后三人散步返回，王向东问起傍晚最后一批回来的几艘渔船里装了发动机的那家，得到了具体的位置后就前往码头，说是去