当前位置: 笔下文学> 其他类型> 穿进童话世界,我的小酒馆爆火了> 第388章 你们当作家的都这样吗?(1/3)
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第388章 你们当作家的都这样吗?(1/3)

把包裹寄出去以后,姜姜又溜达到广场领了几颗辛迪的喜糖,然后吃着喜糖慢悠悠的走到了酒馆。

作为姜姜唯一的勤杂工,安一大早就来到了酒馆,把食材拿出来解冻,又勤快的进行了预处理。

姜姜有些惊讶看向桌上的食材:“你是几点过来的呀?”

安挠了挠头:“早上六点钟,我拜托艾娃姐给了我钥匙。”

姜姜更加疑惑了:“怎么这么早过来,昨天弄的这么晚你能休息好吗?”

安有些不好意思的低下头:“家里太吵了,我刚才弄完以后在走廊坐了坐,也能休息的。”

她围裙下面的裙子打满了补丁,在这种天气里,穿着这样的外裙根本没办法保暖。

姜姜叹了口气,她知道安的家境不太好的,但并不想白给什么帮助。

安有些忐忑,害怕惹得姜姜不高兴:“家里没有厨房,我自己带了萝卜过来,想试着练练刀工。”

姜姜看向后面的案板,果然上面有一把细细的萝卜丝。

她想了想,并没有多说什么,走到料理台前拿起了萝卜。

“其实你的刀工挺好的,切丝完全难不倒你,你只是没有习惯中式刀而已,试试把萝卜切成段,然后转着圈把萝卜削成厚度一致的薄皮,这样能够提升你对力道的把握,还有控刀的能力。”

安眨眨眼,把快要流出来泪水憋了回去,她吸吸鼻子,笨拙的拿起菜刀:“是这样吗?”

姜姜摇摇头:“不要用手臂的力气,要用手腕,你试试看,手腕会灵活很多。”

安试着转了转手腕,果然省力多了。

姜姜点点头:“保证手背朝上手腕才能朝上,然后你的左手的手指在切菜的时候要微微蜷缩,这样不容易切到手指。”

安认真的记了下来:“知道了。”

姜姜笑了起来:“你先跟我过来处理食材,一会再练,我教教你怎么炖高汤。”

安着急的看向柜子:“您等一下,我去拿纸过来。”

忙碌到四点钟,今天要用的食材全部准备好,被摆放在了保鲜柜里。

姜姜脱下围裙,准备趁着这两个小时的空闲时间去一趟剧院。

昨晚和海诺谈了

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