第348章 猎人炖鸡(3/3)

“我可没有追问，海恩伯爵一说话就停不下来，没办法，我只能听他说你吓得别人尿裤子之类的光辉事迹。”

    ……

    海诺板着脸把碾碎的猫尾草递了过去。

    姜姜苦着脸把草药含在嘴里，嘴巴立刻消停下来，老老实实的坐在沙发上看书。

    伯尼趁着海诺去找姜姜的功夫已经提前把野鸡给处理好了。

    海诺便拿着小刀，把这只还算肥美的野鸡大卸八块，鸡骨头丢到锅里，煎到鸡骨头变得焦黄，并且锅里出现焦化层以后，加入洋葱和胡萝卜翻炒一会，再倒入水，加香叶和百里香，放在壁炉上炖煮。

    姜姜低着头，对手里的羊奶制品教程书很感兴趣，看得津津有味。

    半个小时后，鸡汤开始散发着馥郁的肉香味。

    海诺看了一眼时间，往锅里倒入油，把裹了面粉的鸡肉煎的金黄。

    鸡肉盛出来备用以后，在原来的锅里加入黄油，把在林中采的鸡油菌放入锅中炒软，加白葡萄酒炖煮，等酒精挥发以后，加入刚才熬的高汤和鸡肉再炖煮半个小时。

    时间差不多，姜姜吐掉嘴里的草药，走到了厨房。

    “要我帮忙吗？”

    海诺摇摇头：“不用，半个小时以后就可以吃了，原本还可以加一些酸果膏，味道有点像你做的番茄酱。”

    姜姜点点头，问出了自己从刚刚就想不通的事情：“你为什么会做这个啊，应该没有那个贵族会试着做菜吧，呃，毕竟大部分人觉得厨师是很低贱的工作。”

    海诺记仇道：“爷爷没告诉你吗？”

    姜姜挠挠头：“没有呀，其实当时就随意的说了几句话啦。”

    海诺冷哼一声，解释道：“这是一个老猎人教我的，当时我一个人跑到了森林里，想试试我的弓箭，结果迷路了，老猎人救了我，并教会我很多在森林里生存的办法，在他去世以前，我每个月都会溜到森林里和他待几天。”

    姜姜语气轻柔的安慰道：“好特别的缘分呀，我想他一定很开心自己的食谱被传递下去。”