第216章 叉烧酱(1/3)

    “玛丽有只小羊羔，羊毛白如雪，无论玛丽走到哪里。”

    姜姜睡了个午觉，心情颇好的学着贝拉的样子哼起了童谣，伸着手到饼干罐子里面掏出来一个姜饼吃了起来。

    安娜握拳捶了捶腰，看向正在缝被子的贝拉。

    “我怎么觉得她这嗓子更加严重了？都快成烟嗓了，不过用这嗓音唱童谣倒是挺有趣。”

    贝拉忙着呢，头也没抬：“昨晚冻着了，有啥办法，生病总是要慢慢好的。”

    “无论玛丽走到哪里，小羊羔都一定会跟着去。”

    姜姜哼着歌吃完了饼干，到水池边洗干净手，把叉烧肉的方子找出来放在吧台上，用胡椒盐的瓶子压住。

    安娜贝卡好奇的看了过来：“今天有新菜？”

    姜姜点点头，从柜子底下拿出一罐野生蜂蜜：“嗯，我想试着做一下叉烧酱，成功的话过几天店里就可以卖叉烧肉了。”

    安娜贝卡了然的点点头：“好，要帮忙的就叫我。”

    姜姜愉快的点点头，看了一眼方子，又拿了一小瓶前段时间做的青梅酱出来，然后去酒柜里拿了一瓶玫瑰酒。

    “嗯，虽然没有南乳汁，但是应该也能凑合吃吃吧。”

    姜姜看着方子犯了一会难，然后决定先做出来再说。

    往盆子里面放糖、水、盐、蜂蜜和一点海鲜炖汁搅拌均匀，姜姜翻出大蒜粉往里面洒了一点，又加入蜂蜜和青梅酒、一小点番茄酱搅拌成粘稠状态。

    所有的配料都是一点点的往里面加，然后把做的改动记录下来，就这么慢慢的尝，慢慢的试。

    在尝到舌头都发麻以后，姜姜总算做出了一款味道不错的酱料。

    只是她总觉得这玩意跟叉烧酱已经相去甚远，倒是有点像是蜜汁烤肉的酱料，但是多了一份青梅的酸味，吃起来会更加的清爽一点。

    安娜贝卡过来拿芝士，看姜姜对着一盆褐色的酱汁发呆，过来看了一眼

    “折腾了一下午？这是弄好了？。”

    “应该算是吧？”姜姜拿了个干净勺子看向安娜贝卡，“您要不要帮我尝尝。”

    安娜贝卡欣然同意了：“当然好。”

    于是姜姜舀了点酱料，把勺子