第169章 苏格兰蛋和奶酪火腿炸南瓜花(2/3)

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    姜姜洗干净手，从橱柜里找天妇罗粉，把面糊调配好，裹在南瓜花上面。

    到这时候，食材都已经处理好了，可以开始下油锅炸。

    油锅烧热，姜姜放了点面糊下去试试温度，见油温差不多，把南瓜花放了下去，先是沉底的南瓜花很快就浮了起来，姜姜看颜色差不多，捞起来滤油，再放把鸡蛋下锅，炸三分钟。

    鸡蛋有爆开的风险，姜姜小心的翻动着，一到时间就捞了出来。

    把六个盘子摆放在吧台上，姜姜先在每个盘子里放了两勺刚刚烤制的甜椒酱汁，然后把每个人分到的两个苏格兰蛋放在酱汁上面，还有每人四个的奶酪火腿炸南瓜花。

    每个人都有两片鹰嘴豆面包作为主食，姜姜自己闷了点米饭，虽然今天做的不是下饭菜，但她实在不喜欢晚上吃面包。

    姜姜脱掉身上的围裙，辛迪合上账本，把盘子端到桌面上，然后又开始摆餐具。

    姜姜顾不上别的，给自己的啤酒杯里面狠狠的加了一整个橙子切得的片，痛快的喝了一大口冰啤酒，缓解了从厨房里面带出来的热气。

    安娜贝卡缓步从楼上下来，她已经收拾好了自己，又成了那副笑眯眯的样子。

    做饭的人很容易被烟熏的没有胃口，瑞吉塔拿着刀切开苏格兰蛋，鸡蛋的溏心瞬间流了出来，她惊呼一声，美滋滋的蘸着酱汁吃了起来。

    旁边姜姜慢吞吞喝着冰啤酒，准备喝完再吃饭。

    辛迪拿起小刀，动作很小心，但圆滚滚的苏格兰蛋不好用力，她一不小心就切歪了，前头的肉馅甚至散开了，她看着自己的盘子犯起了难，颇为难受的样子。

    姜姜把辛迪的盘子拖了过来，把她的碎蛋放到自己盘子里，然后把自己完整的给你：“你什么时候开始有强迫症了。”

    辛迪又重新拿起小刀，衡量着下刀的地方：“我们提交的作业不可以有涂抹的痕迹，每次都要检查很多次，不然就会前功尽弃，所以我现在有点敏感。”

    就是这里，辛迪用叉子扶着鸡蛋，顺利的把苏格兰蛋切成了完美的两半，然后露出了满意的笑容。

    安娜贝卡仔细的品味起姜姜做的菜，酥脆的表皮和流心的蛋黄简直就是绝配，像是给舌尖上演了一