第49章 鸡汤馄饨(1/3)
“啪嗒,啪嗒。”
姜姜提着裙摆小心的踩在水坑较浅的石子路上。
穿过这条湿漉漉的小路,可以看见栅栏下边摆着的花盆,里面种的不是鲜花,而是一盆疯长的小香葱。
前两天才掐了点下来,今天又长得老高,姜姜挑着长得高的,从根部往上一点的位置掐断,掐了满满的一把,满意的收手,又顺着原路回到了家里。
用鞋柜顶上的毛巾擦了擦沾了水的皮鞋,换上拖鞋,再把擦干净的皮鞋塞在柜子里。
厨房里正在用砂锅熬着鸡汤,姜姜打开盖子,放了把晒干的菌菇进去,简单的冲洗干净摘来的香葱,切碎以后放入刚刚剁好的肉沫里,洒了点细盐搅拌均匀。
一边的面团也已经发好了,往案板上洒了点面粉,姜姜不紧不慢的揉了揉面团,用擀面杖擀出了许多个大小不一的云吞皮。
姜姜这才发现自己刚刚切面团的时候没有切成均等份。
算了,反正皮够薄,大小也不是那么重要了。
把擀好的云吞皮堆在一起,调好的馅料也挪过来,姜姜搬了张凳子坐在厨房,守着咕噜咕噜的鸡汤包起了云吞。
快有大半个月没有进过厨房了,把包好的云吞整齐的摆放在案板上,姜姜内心十分的宁静。
厨房里的一亩三分地就是她的归属,只要捡起了锅碗瓢盆,姜姜就有种脚踏实地的感觉。
馅料准备的正好,最后一张云吞皮刚好把剩下的那点都包完,从砂锅里盛了点鸡汤到锅里,下了三人份的云吞,煮沸以后改成小火煮五分钟,鲜美的鸡汤馄饨就出炉了。
把鸡汤馄饨端到饭桌上,姜姜上楼去敲了敲贝拉的门,又到辛迪房门前喊她起床吃早餐。
等辛迪洗漱好到到餐厅的时候,姜姜和贝拉已经坐在餐厅吃上了。
“呼,呼。”姜姜吹了吹热乎的鸡汤,小口小口的吃着勺子里的鲜美的云吞。
辛迪尝了一口,还是从前姜姜做菜感觉,非常好吃,但是好吃的很怪,因为吃的人一点也想不通怎么做出来。
“你今天开始进厨房了,没啥不舒服吧?”
姜姜放下勺子喝了口冰牛奶:“嗯,我已经好了,再休息下去我才要不舒服了。”