第48章 酿制米酒(3/3)

    姜姜这次做的是比较简单的版本，贝拉按照姜姜写的步骤把洋葱、花椒和葱姜蒜放到菜籽油里炸香，然后放入打碎的辣椒和白酒腌制过的霉豆瓣，撒入充足的盐，放在缸里等待半个月的时间。

    杰克知道今天姜姜要酿酒，提前离开酒馆到了洋房里帮忙。

    有了杰克的帮助，效率一下就上来了，木制的蒸笼上铺上一块白布，然后倒上满满的糯米蒸三十分钟，三个灶台一起开火，六个蒸笼错开时间，正好一笼接一笼的出锅。

    杰克守在灶台前搬动着蒸好的糯米，贝拉用事先准备的凉白开把糯米饭散开，姜姜和辛迪把酒曲拌在温热的糯米饭里面，四个人分工合作，不紧不慢的忙活着，最后竟然捣鼓到了天黑，才把活都干完了。

    杰克和姜姜都累的趴在桌上休息，辛迪甚至在沙发上睡着了，贝拉作为家里年纪最大的，居然还是一副精力充足的样子，做了一大堆事情以后，她竟然还有饶有兴致的做起了晚饭，甚至要做三菜一汤。

    姜姜趴在桌子上，真的服气的不行，这精力，真是天选打工人，像自己这种，每天什么都没干就很累的人种，能在人类进化的过程存活下来，堪称世界十大奇迹之一。